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目前日期文章:200909 (26)

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從燈塔往回走, 想踫踫運氣看能不能踫到剛上岸的新鮮魚貨. 但是好像一無所獲, 不過沒關係, 買魚並不是此行的最大目的說....

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上個週末, 天氣熱到不行. 老公好久以前就一直想要去半月灣走走. 今天一早醒來 , 老公就提議要去, 想說下午氣溫一定破百, 去海邊倒是個不錯的 Idea. 路程又近, 說走就走, 完全沒有壓力. 我想今年大概這次會是最後一次到海邊玩, 過完中秋節, 氣候肯定會變涼, 也不適合再帶小朋友往海邊跑了....當然, 二話不說, 第一站當然先去填飽肚子, 下午才有力氣趴趴走!

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自從年過35歲之後, 很多東西都變的忌口, 包括吃甜點這一項. 但除了夏天吃吃冰品, 喝喝奶茶之外, 有一種甜點我就是難以抗拒, 就是所有糯米製品. 像是麻糬啦, 糯米飯啦之類的. 我還記得小時候媽媽帶我去廟裡拜拜, 總是會買一種甜甜糯米糕堆成像一個小圓錐形的甜點貢拜, 糯米糕頂端還放了一粒沒剝殼的龍眼. 我總是在拜完後迫不及待的把它吃掉. 雖不是什麼山珍海味, 也沒有任何什麼特殊的做法, 但它就是單純QQ甜甜的糯米香, 也是我和媽媽共同擁有的一種幸福的回憶!

直到現在, 我對所有甜的, 鹹的糯米點心, 都有著一份特別的親切感. 上兩個星期招特了臨時從外州來的一對夫妻到 San Jose 的大華II (Brakow 和 Laundy交口) 吃飯. 吃完飯, 朋友想要買麵包當做隔天的皁點吃, 我們就順便晃到 Goldilocks 去瞧瞧. 這家麵包店很有名, 東西種類很也多, 但包裝都很陽春, 話雖如此, 仍吸引很多東南亞的顧客上門. 裡面賣的是一些東南亞麵包和特色點心. 說實話, 這家店我不常光顧, 因為一來離我家有點遠, 二來因為不常光顧, 所以不知道什麼好吃, 也不知道會不會太甜, 合不合我們老中的口味. 尤其東南亞有一些奇怪的食材, 鮮豔的顏色反而有時讓我怯步...

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上個星期接到一通電話, 一接起來劈頭就說我中獎了. 還飛快的講了一大串的英文! 第一個念頭閃過我腦子裡, 不會是詐騙集團吧! 這年頭景氣己經夠差的了, 還要來騙錢, 太沒人性了, 沒公德外加擾亂人心, 氣的我想說先#@*% K他一頓再掛電話. 沒想到他看我半響沒反應, 倒說起中文來了, 沒錯! 我心想這肯定是計劃性的大型國際詐騙組織, 還會說中文咧!

赫! 搞了半天原來是餐廳打來的電話說我中獎了, 這才提醒了我1個月前似乎有這麼一回事. 上個月和老公在 Milpitas 環球廣場的小而大餐廳吃完飯, 付賬的時候給了我們4張 lottery tickets 說是餐廳做 promotion 給抽獎用的! 反正對抽獎一事, 我一向是隨緣不抱持太大希望. 因為沒什麼期望, 所以也沒刻意想要去探聽獎項之類的問題. 真沒想到還真中了獎, 還是個2獎. 咦! 這會心情一轉, 馬上又想, 好歹也是個2獎, 沒中特獎新車一部, 應該也會有個來回機票什麼的, 腦子裡立刻浮現出我拿著機票笑嘻嘻的上飛機......畢竟經濟盪到谷底, 怎麼樣有人sponser你出去玩, 到兒那都不重要了, 是不是? 一想到這裡我就!!

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這幾天實在太熱了! 就是很想吃冰解渴. 結果家裡的無敵鐵金剛就派上用場了!

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現代忙綠的家庭主婦,就需要這種速成食鐠來節省做飯的時問.這道速成韭菜盒子,是我們家哥哥的最愛,不嚕嗦一個人可以吃掉一整個,而且不會挑三撿四,一下子菜不吃,一下子又嫌肉太老.反正小孩子嘛,一踫到不愛吃的東西,都會找各種理由來為他們不吃辯解...家裡有小朋友的媽媽們快來動手試試看!

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天啊! 今天一早起床, 發現被放置在後院桶子裡的布袋蓮, 它....它...竟然開花了!! 好驚喜!

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一大早老公就把全家叫醒說是要去Mitsuwa超市排隊,我想好不容易有一天能好好能睡個懶覺.真是”ㄨ魯塞”!為了吃一碗半價拉麵,需要搞的這麼緊張嗎?況且我前天剛開幕時才去吃了一碗,我都還來不及PO上自己的部落格呢!他既然眼巴巴的想去試一試,我們都只好為了滿足老公的胃快速梳洗準備再去大吃一頓嘍!

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苦瓜實在不屬於一種人氣蔬菜, 有人敢吃, 有人就不喜歡那種苦味兒. 我從小就不愛吃苦瓜. 長大後倒是能接受幾種苦瓜做法. 今天就來介紹其中的一種!

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老公昨天下班時, 打了個電話請他順道到永和超市帶瓶醬油回家, 意料中事, 他回到家後又帶了大包小包回來. 說實話, 我有時候有點怕差男生去買東西, 尤其他們很少有機會去超市買菜(吼! 接近用餐時間時刻, 千萬別提去超市買菜!), 常試吃這個那個, 就會統統買回家....

不過這次倒真是歪打正著, 買了這些冷凍手工水餃還不賴. 皮Q軟, 內餡嫩且多汁. 粒粒飽滿而個頭蠻大的, 吃起來很新鮮的感覺! 如果, 硬要挑毛病, 只有說內餡稍為鹹了一點. 不過, 我們家吃一向清淡, 習慣重口味的, 應該不覺得吧!

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昨天到位於San Jose(Saratoga Ave. 上) 的日本Mitsuwa超市買菜. 發現在超市內新裝潢的火頭山拉麵店明天要開張嘍! 搶在前100名的客戶可拿到免費食券一張!! 請大家告訴大家 ~ 好康的免費大放送喔!

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那天和老媽想說去日本 Misuwa 超市買菜, 買完後也12點了. 老媽說要請我吃個飯. 呵呵! 天天見面還要請我吃飯, 心想大概她肚子餓了不好意思說....既然如此, 原想帶她去吃附近的日本小店Tanto, 結果, 車到了Parking lot, 發現有一家台灣小館就想說給它試一下.

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在我們家有一項超夯的活動, 那就是啃雞腳. 尤其是我們家妹妹, 啃的快狼準! 超厲害. 做法簡單到不行. 我已將此種做法傳授給3個徒弟. 每個幾乎都學有所成, 可以開班授課了, 哈哈!

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從新聞裡得知"熱舞十七"的男主角派屈克.史威茲(Patrick Swayze)今日病逝. 突然覺得有部分我的年輕時光也跟著消逝. 有一點難過也有一點感傷....

記得我剛到美國時還是個青澀而且對美國滿懷著憧景的小女生. 當時忙著考試, 寫報告, 打工, 外加忙著適應美國的新生活. 突然生活中又缺少了往日一起成長的好友可以傾訴. 小女生頓時感覺日子實在過得非常鬱悶.

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常覺得煮茄子就是幾種做法而已, 印象裡最常吃到的是中式的三杯茄子, 茄子燉土豆(馬鈴薯), 其實茄子是很營養的蔬菜之一. 住在美國蔬菜的種類不像台灣有著多樣化的選擇性. 吃來吃去就是那幾種青菜. 雖然我也不是很愛吃茄子, 但偶而也想換換口味. 今天要和大家分享這一道簡單也不錯吃的茄子料理. 反正我的食譜最高原則是, 容易找的食材, 不花費我太多時間烹調, 最後再來點不一樣的組合, 當然好吃最重要嘍!

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今天心血來潮, 想說全家去離家很近的 Ramen Halu 吃碗拉麵. 這家店常常高朋滿座. 一直沒機會來試試看到底為什麼生意這麼好. 目標既定, 全家以最快的速度整裝上路, 怕去晚了到時要排很久的隊!

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Glass Beach 回程經過 Okaland, 決定要去吃一家料多好吃又實惠的廣東粥. 用料實在又美味!

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要到 Glass Beach 之前請記得先上網查詢City of Fort Bragg 退潮時間表. 臨近Glass Beach 有另外一個出名的景點 Mendocino Beach 是著名的潛水抓鮑魚的地方. 但抓鮑魚必需要買特別的 fishing lincese 而且要會潛水還不能攜帶氧氣瓶, 只能用snorkel.  抓到的鮑魚 7" 以上才能帶回家. 每一次限抓3隻. 一年最多只能抓24隻.

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旅途的第二天的目的地是萬佛聖城, 距離Glass Beach約1小時的車程. 因為H大哥和老媽都信佛. 老媽去朝聖過幾次, 其餘我們都是第一次. 所以特意安排這一次的造訪.

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趁著勞工節長假, 安排了一個為期2天的短程旅遊. 想說過完這個長假期, 天氣入秋漸涼, 且要一直等到11月底才會再有長假期, 所以找了我們的多年的好友H大哥全家一起帶著4個小朋友出去走一走. 此次最大的目的地是去夢幻的Glass Beach. 路途會經過酒莊, 紅木國家公園, 預計在黃昏時刻到達Glass Beach.


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