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目前日期文章:201111 (7)

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前2年的感恩節, 小朋友們還小, 酷媽便"得過且過", 感恩節大人吃什麼小朋友就跟著吃什麼, 在家烤火雞, 吃火雞這件事, 沒人附議也沒人抗議, 那麼我煮什麼大家就吃什麼, 不得有議!! 之後的2年, 感恩節都出門玩去了, 吃火雞更不在出外旅途中的菜單之內!! 好了! 到了今年, 孩子們大了也懂事了, 一過完萬聖節, Thanksgiving 大老遠的還沒到, 老大就己經扯著我的袖子問我, 今年會不會烤火雞給他吃?!

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義大利菜算是酷媽還蠻喜愛的外國菜餚之一, 主要原因不外乎義大利菜的主食除了麵包之外, 多是一些變化多端的麵食類. 從某方面來看, 義大利麵和做法百變的中國麵, 兩者雖在作料上和口味上大不相同, 但卻都將麵食料理發揮的淋漓盡致, 麵食一直是我的強項, 自然會對義大利菜特別喜愛也對它特別有親切感!

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原本對這家餐廳不抱予太大希望, 老爺從 Groupon 買的特價團購票就是被下圖的羊排所吸引, 對於1家不熟悉的餐館, 酷媽一向不會對它期望太高, 看它在 Yelp 上的分數其實也不令人滿意, 但或許是因為帶了一張特價券和一顆平常心去試試看的, 因此, 倒是對這家不起眼的餐廳, 留下了一個還不錯的印像!

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最近全家都感冒, 冬之將至, 有很多冬令進補的好料酷媽都無福消受, 只能吃吃鹹圓仔湯, 讓一碗熱騰騰清淡淡的湯溫補一下又冷又不舒服瑟縮的身體.

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前一陣子在報上看到潮粵軒做的大幅全版廣告, 後來又看見我們矽谷的寫格老前輩"萬花筒"的介紹, 酷媽一家便想說來去試試看~

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最近除了當丫環接送吾家少爺小姐上下課, 抽空寫寫部落格(外加 update FB)之外, 又多了一項玩麵包機的嗜好, 只要讓酷媽搬回家的玩具, 一向都不會閒著(我們家的高速打汁機已經用壞了1個 jar, 前幾個月又買了一個新的!), 有了麵包機當然要物盡其用! 今天要來做的主題是高麗菜生煎包.

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對很多住在南灣的朋友來說, 這家位於 Lawrence Plaza 內的長壽韓國餐館應該是不陌生, 此次再訪這家長壽韓國餐館, 是因為酷媽特愛他們家的醃白菜包豬肉(Pork Wrap), 剛好格裡還沒介紹過這家餐館, 趁此機會在酷式餐館的分類名單之中再添一筆.

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