吃泰國菜, 一般人會馬上聯想到辣味, 重鹹, 辛香料, 咖哩這些幾乎南洋菜系裡會常出現的配料, 用餐環境也多半離不開泰國手工木雕, 籐類編織, 手作銀器和少不了的吉祥物大象和穿上傳統鮮麗泰服, 手戴金色尖指套的舞偶. 酷媽這次在聖地牙哥造訪的這家泰式西餐館, 將顛覆大家對泰式料理既有的印象, 清新亮眼的令人大為驚豔!
SHRIMP SA-RONG $8.95, 大蝦用香料微醃過的味道恰到好處, 炸的酥碎的蛋麵, 更增加了蝦仁的口感, 沾不沾醬都非常美味!
GOLDEN TRIANGLE $7.95, 內餡滿滿的起司, 馬鈴薯, 少許青豆, 紅籮蔔, 趁熱吃, 軟軟的起司, 香香的馬鈴薯, 暖暖的在嘴裡融合, 很好吃! 也是很受小朋友的歡迎的一道菜!
SAVORY DUCK $14.95(from Entrees), 泰國料理內少見的烤鴨胸肉, 用蒜提味去拌炒蔬菜, 很特別的做法但組合卻又看起來很中式, 鹹淡適中, 醬汁的調配和用量, 不慍不火, 無可挑剔, 如果鴨肉火候能再軟那麼一丁點, 真的就太完美了!
幾乎不曾在泰國餐館內見到的糙米飯, 隨菜附贈, 有點小驚訝!
美味的THAI BOAT $13.95, 這道加了白酒的泰式海鮮冬粉, 有著九層塔的淡香, 海鮮的鮮美, 清淡卻有層次的味道, 使得他們家看似平凡的海鮮冬粉, 讓我一口接一口, 吃的無法自拔! 大推~~~~~
這是道用咖哩汁燴蔬菜的素菜, 菜名?? 沒印象。。。
, 吃到忘我啦~~~~但酷媽到現在可還是清楚的記得它的味道唷, 這家泰式西餐其實讓我最深刻的是他們家的醬汁, 非常溫順容易入口, 不會太辛, 不會太嗆, 沒有香料跳出來的突兀, 雖清淡卻非常有味!!
店裡的用餐氣氛非常舒適, 服務人員也一律穿著泰國傳統服裝, 和店內現代的裝潢還真有明顯的對比, 倒是在一些小擺設上還發現的到泰國的元素摻在其中。。。
這家算是高檔的泰國餐廳, 在 San Diego 有2家店, 在 yelp 上評價都不錯, 在旅途中偶而享用一頓異國風情的菜餚, 似乎更能感受到渡假的情趣呢!
Taste of Thai (between Camino Mar De Plata & Flower Hill Dr)
15770 San Andres Dr.
Del Mar, CA 92014
Tel: 858-793-9695
Hours:
Mon-Fri 11:30 am to 10 pm
Sat 12 pm to 10 pm
Other Location:
527 University Ave
(between 5th Ave & 6th Ave)
San Diego, CA 92103
Tel: 619-291-7525
- Hours:
- Mon-Fri 11:30 am - 3pm
- Mon-Fri 5 pm - 11 pm
- Sat 12 pm - 11 pm
- Sun 12 pm - 10 pm
- yelp
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