酷媽常受美食節目的影響, 來決定每個星期要去吃什麼菜, 前幾個星期看到節目介紹韓國的部隊鍋很特別(連看的節目都是吃的, 酷媽是不是真的粉嚴重!!
), 倒是完全沒想到灣區也吃的到捏!! 這種陰雨綿綿的溼冷天氣,韓國的辣火鍋非常吸引我, 酷媽便迫不及待開車嚐鮮去!
#21 Hot assorted casserole $29.99, 這就是美食節目介紹的韓式部隊鍋, 部隊鍋據說是韓戰時期, 駐韓的美國大兵吃的大鍋菜, 他們將美國香腸, 午餐肉加上一些蔬菜, 和泡麵煮成的辣味鍋, 不過, 美食節目介紹的韓式部隊鍋裡還加了起司片(對! 那種白色的 jack cheese), 但今天吃到的這鍋沒有加起司片, 相信少了香濃的起司乳酪味, 可能遜色不少, 雖說鍋的內容並不是什麼山珍海味, 但在溼冷的雨天裡, 這一鍋吃起來還是無疑的能讓人有袪寒袪濕的痛快!
部隊鍋內除了香腸, 午餐肉外, 還有豆腐, 年糕, 芽菜, 大蔥, 這一鍋在南灣相信是沒幾家在賣, 2人吃這鍋也應是綽綽有餘, 我們最後還打包了半鍋回家。。。當然這招有點故意的小心思還是被大家看穿了! 嘻嘻嘻~~~
#2 Sukeo Gomtang $13.99, 這是點來給小朋友吃的, 湯頭主要是牛骨高湯熬出來的奶白色湯底, 有一些牛肉, 牛筋, 湯內還加了麵線, 牛肉和牛筋燉的很軟很容易入口, 湯頭的濃度光看那白的像牛奶的漂亮顏色, 就不會差到那裡去, 但湯喝起來是完全沒加鹽的原味, 小朋友並沒有抱怨它不夠鹹, 照吃不誤! 可能是我們平常在家一向吃的清淡, 也或許是湯的原味夠鮮濃, 連小朋友都沒抗議呢。。。
#15 Dukbaegi Bulgagi $13.99, 在韓國餐館少不了要點的 BBQ 牛肉, 他們家的 BBQ 牛肉口味很不錯, 加了少許金針菇, 口感多了脆脆的金針菇, 還蠻好吃滴!
小菜和別家比起來可能不那麼引人入勝, 這一盤辣黃瓜和整條的綠蔥, 也許提不起大家太大的興趣, 但泡菜和醃蘿蔔倒是給的很闊氣, 有多闊呢? "辣*麼*闊!!" (對不起啦~不能用手加強語勢! 呵呵~~)
先看看他們家裝蔥的碗公, 那份豪氣~~~說實話還挺嚇人的! 沒見過像這樣的量。。。韓國人吃蔥是用灌的嗎??
嘿嘿~~~為避免大家三五不時的來騷擾, 乾脆給你2缸子, 想你吃到求饒咩!
他們家的泡菜, 真格兒的好吃! 那辣蘿蔔是一大塊一大塊的給, 酷媽是吃的眼淚鼻涕齊 "BIU" 呀, 不過還是擦乾眼淚繼續吃啊! 哈哈!!
最後再加送養樂多當甜點, 讓味覺在過度刺激下得到一點平衡, 不是沒有道理的!!
這家店在yelp上的評價不錯, 來用餐的幾乎都是老韓, 生意非常好, 但價位不算親民, 它位於一個不怎熱絡的商場內, 還不是很好找, 但酷媽還蠻喜歡他們家的口味, 應該還會再來試試其他菜色!
Seoul Gom Tang
3028 El Camino Real
Santa Clara, CA 95051
Tel: 408-615-0370
Housrs:
Mon to Sat 7:30am ~ 12:30am
Sun 7:00am to 10:00pm
Sun open 7 days
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