酷媽全家都愛吃麵食, 最近發現離家不遠處新開了一家"大口福", 以山東大包子及手拉麵為賣點, 週末便殺過去試試看!

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韭黃香干肉絲$6.95, 顏色搭配的很好, 賣相不錯, 份量足, 味道恰如其分, 就是有點小油, 除此之外, 沒什麼好挑剔的!

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三菇蝦仁$8.95, 這道菜 sauce 看起雖不至於太多, 但吃起來卻口味偏鹹, 雖說每種菇口感脆又新鮮, 但因為鹹味蓋過了菇類的香氣, 因而有點美中不足。。。

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牛肉篜餃$6.50, 皮很Q, 功力算不錯! 牛肉餡多汁, 咱家老爺覺得不錯吃, 但我是覺得它雖不難吃, 但總覺得好像少了一點什麼, 略顯單調而不鮮美, 加點配料, 例如大蔥或香菜啊, 或許更能帶出肉的香氣.

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廣告標榜的手拉麵, 當然是此次試吃的重點之一, 這碗炸醬麵, 麵Q彈有勁, 沒有令人失望, 但這拌麵的炸醬, 真的是打翻鹽罐的鹹哪!!!! 完全給它"食不知味"! 一整個舌麻味重, 大家一定不相信, 我帶回家足足又放了2把麵才稍為感覺吃起來不那麼痛苦!

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山東肉包子$4.95/4個, 外賣$1.00/1個, 在價錢沒有差很大的情況下, 當然先點來當場"吃吃亢", 萬一味道不如預期, 才不會糟榻了我冰箱內凍庫的位置, 一端上來, 賣相不錯, 第一印象不差, 咬了一口, 皮Q彈, 心中暗喜, 怎知吃到肉餡時, 有點疑惑。。。呃。。。是不是弄錯了! 因為看起來和吃起來, 就像素包子的餡, 完全不是我想像中肉餡的樣子和味道, 後來酷媽漸漸發現有吃到幾小口肉末, 但不仔細吃, 真的吃不太到有肉的味道, 這4個"妾身不明"的包子(山東包子餡是醬的嗎?), 不能說它難吃, 但卻讓我有感覺吃到失去方向, 不知道要以素包子或肉包肉子來評分。。。

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蔥油餅$4.95, 口感很像台灣路邊攤賣的蔥加蛋餅, 只是沒有加蛋, 雖然餅上仍泛著發亮的油光, 卻因為有了這層的聯想, 使得這道蔥油餅因而得分許多。。。

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酸菜燉排骨粉絲$8.95, 頗大一鍋, 酸菜酸度適中, 排骨給的不少, 而且感覺有醃製過, 所以肉有咬勁也很有肉香, 湯頭很鮮甜, 價錢和味道都很不錯, 唯有鹹度對我們家來說, 仍有點超標.

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店內午餐也可以選擇吃布斐, $10.99/人, 選擇性不如大型的布斐專門店那麼多樣化, 布斐偏向於韓式口味, 有不少泡菜, 也有烤牛小排, 據酷媽觀察, 來吃布斐的人也不少.

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值得一提的是, 可能剛換新老板的關係, 上菜會上錯桌, 不過, 服務人員倒是很和善, 吃完還送我們一盤水果(布斐檯拿來的), 還給了2個小朋友吃布斐才有的霜淇淋, 偷吃了一口霜淇淋, 倒還真香濃, 好吃哩~~~

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大口福(原址為金鳳凰酒樓)

China China

2570 El Camino Real

Santa Clara, CA 95051

Tel: 408-261-9000

Hours:

Mon to Thru., Sun 11:00am ~ 9:30pm

Fri to Sat 11:00am ~ 10:00pm

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    lpyoung88 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()