酷媽每隔一陣就會往 Fresno 跑, 因為小姨住在 Fresno, 每次都會利用美食慫恿我們去她家玩, 所以有小姨的帶路, 到 Fresno 吃喝玩樂兼渡假自然是我們家久不久就會有的娛樂之一, 這回小姨興沖沖的帶了大家到最近在 Fresno 新張的包肥店吃大攤的, 聽說很犀利喔!

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很少在美國布斐店見到花蟹, 然而在美國一般以冷凍的花蟹居多, 這家店的椒鹽口味, 其實做的很不錯吃, 但冷凍蟹的口感打了點折扣, 要不然香香酥酥的味道配上花蟹的嫩肉還真的會吃上癮呢!

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海鮮的種類和灣區布斐店的選擇性差不多, 這些包肥店其實都有飲食集團在不斷拓充地點, 內容也幾乎大同小異.

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小姨幫我拿的這隻大八爪章魚佔據了幾乎整個盤面, 看著看著反而覺得點恐佈(想著嘴裡刁著長長的章魚腳 sweat.gif , 反倒有點倒胃口了 。。。.)

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也有花壽司, 但顯然和灣區 buffet 的花樣和種類不能比, 不過, 在 Fresno 應該算是食材多元化, 品質還不錯的布斐店~

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熱炒區有河粉, 麵, 還有米粉呢! 蠻多選擇的, 想的倒是頗周到滴!

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還提供港式點心, 能想到幾種比較受歡迎的都在架上了。。。

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唯一有趣又值的一提的是飲料區, 除了普遍的汽水, 冷熱飲之外, 還順應當地人的喜好, 多了一些"墨西哥"果汁的選擇,  話說 Fresno 是一個以農業為主的城市, 不少耕作農田的苦力因應而生, 墨裔更是包辦了這些農事和雜活, 因此在 Fresno 有很多阿米哥人口, 當然勤奮的阿米哥們做的多也吃的多, 在 Fresno 的包肥店裡, 看到的都是成群結伴的阿米哥來大吃大喝, 開玩笑! 這些阿米哥可是 buffet 店裡重要的消費大咖, 怎麼可以不把他們當大爺一樣的來侍奉呢? XD

酷媽小試了中間看起來像牛奶的果汁, 它味道類似於肉桂口味的杏仁奶, 左邊紅色果汁, 味略酸且甜, 它不是紅莓汁, 口味清淡還不怎麼有味道, 而且它甚至不像酷媽此生中曾經喝過任何一種口味的果汁, 所以我找不到適合的形容詞, 足以讓我確切的來描述它33.gif  。。。不過, 我其實還蠻懷疑我喝的是仙人掌花的汁(美食節目裡介紹過), 只是酷媽真的太不專業了, 竟然光顧著吃沒問清楚, 失職之至啊! > <

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店裡的裝潢還不錯, 而且空間很大, 週末來用餐每人$9.99, 週一到週五$7.99, 算是俗又大碗, 以價位和品質來說, 在 Fresno 這個小城裡己經是實屬難得, 怪不得生意一直很熱絡!

維基百科

以城市人口分佈數量來說, Fresno 是全加州第五大城(全美排名第35大), 人口接近50萬人, 儘次於 San Fransico 的80多萬人口, 全加州前10大大城依序為:

1. Los Angeles 2. San Diego 3. San Jose 4. San Francisco 5. Fresno 6. Sacramento 7. Long Beach 8. Okland 9. Bakersfield 10. Anaheim

後記~

吃完了飽足的一餐, 該運動一下, 去去油脂了~~~~於是,

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在小姨家划划船, 釣釣魚, 渡過了一個悠閑的下午。。。

A Star Buffet

4984 E King Canyon Rd.

Fresno, CA 93727

Tel: 559-255-2788

yelp

Hours:

Mon to Thrus 11:00am ~ 9:00pm

Fri & Sat 11:00am ~ 9:30pm

Sun 11:00am ~ 9:00pm

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