酷媽美食探索的任務似乎要開始延伸觸角到離家遠一點的地方了, 自從在灣區生活萬花筒拜讀了這家有供應午餐布斐的越南餐館後, 就一直找不到愛吃, 沒上班, 又不介意開車的咖一起來去吃大餐, 好不容易才盼到友人願意賞光陪酷媽到 Mtn View 吃一攤。。。
這是很受大眾喜愛, 也是越南菜的名點小吃 -- 越南米捲, 在這裡有 offer 3種口味, 一種素的, 另外2種是牛肉和海鮮.
切的一口 size 的米捲, 很古椎~ 配上 sauce, 愛吃多少有多少啦! 爽!
黃色的麵叫 Melon Noodle, 顏色亮黃, 至於是用那一種瓜做的麵, 菜名並沒有解釋清楚, 酷媽也從來沒見過這種 melon noodle, 被它的顏色所勾引, 也多少對它的味道存有幻想。。。
不過, 幻想總歸與事實不符, 它吃起來一點都沒有預期的瓜味, 和一般的麵條是一樣的, 幸好它仍有Q彈的口感, 漂亮的顏色也激發了人的食慾, 它果然是蠻受歡迎的, 一上來總會被狠掃一空!
酷媽還蠻喜歡他們家切絲的蘋果沙拉, 酸度適中, 畫龍點睛不突兀的淡淡薄荷味, 隱隱約約的散發香氣, 入口很清爽舒服.
花生粉加與不加, 全看個人喜好, 加了花生粉多了香香脆脆的口感.
炸的越式小春卷, 口味一般.
Popcorn Chicken 肉蠻嫩的, 還不錯吃, 右圖是類似泰式 Pad Thai (炒米粉)的菜色.
店家有提供2種越式 Sweet & Sour Soup, 一種辣, 另一種不辣, 所以我就先試了不辣的蕃茄鳳梨湯.
這道湯蕃茄味很重, 但這種甜味大於酸味的湯頭, 我喝起來不大習慣, 另一道友人試的辣味湯, 也偏甜, 我們彼此的結論都是--太甜ㄌ! > <
布斐還有白飯和紅米飯2種選擇~
甜點有新鮮水果和沒啥西米的西米露。。。
他們家的菜色選擇性還不少, 而且越南布斐在灣區還真的比較少見, 雖然一人要價$12.00元, 並不便宜, 在 weekday 的午餐時間總還是吸引大批人潮排隊, 想嚐鮮的朋友一定要趁早!
店內裝演粉高級, 走的是現代前衛的風格, 中午來用餐, 酷媽建議最媽事先訂位, 才不會被安排到戶外會曬到太陽的位子.
在餐館的正對面是山景城的捷運站, 在風和日麗的日子裡, 坐在戶外吃美食, 聊聊是非, 還真的是很舒服的一種享受。。。
延伸閱讀~
Mountain View ~ Xanh 海洋越南餐廳 12/09/10 (灣區生活萬花筒)
Xanh Vietnamese Restaurant (布斐只供應星期一~五的午餐)
110 Castro St.
Mountain View, CA 94041
Tel: 650-964-1888
Hours: (參考yelp的營業時間表)
Mon to Fri 11:30am ~ 2:00pm
Mon to Thurs, Sun 4:30pm ~ 9:00pm
Fri & Sat 4:30pm ~ 10:00pm
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