酷媽早在去年就該寫這篇和大家分享, 但每次提筆都寫到別的事去, 擱久了就忘了. 今天整理檔案照片才發現這些放了快發霉的照片, 一定要PO出來給大家知道, 回台灣時記得要扛一些回來喔....

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這家位在桃園復興鄉的名產店, 是自家工廠專門賣木耳和金針. 製造過程完全只是用天然曬乾或烘乾兩二種方式來處理, 沒有任何添加物, 咱家大姨住在桃園, 都是長期老主顧, 可以吃的很放心!

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木耳又脆又大, 略為泡一下水就發了, 每朵都好大, 有的甚至和手掌一樣大小, 超新鮮滴! 美國買的木耳, 實在令人不敢領教, 軟爛又小小一咪, 完全沒口感! 木耳就要切起來卡滋卡滋的, 煮酸辣湯或炒菜才不會一下鍋就糊掉說.

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他們家有宅配的服務, 台灣的宅配比和美國比起來, "俗啦!" 而且, 有些東西揪團團購還可以免運費, 有興趣的朋友, 可以請台灣的親友打電話去詢價, 酷媽買的是金針是用烘乾的那種(還可以幫你真空包裝唷), 顏色比較漂亮也比較貴, 照片上的就是1斤包裝, 大概是NT$130~$140左右, 每次請親友託運, 最後都沒給我收錢, 我只好很賴皮的"笑納" 了! 正確價錢現在是多少, 我也不確定, 每次在煮金針排骨湯和炒木耳的時候, 會特別"感恩"酷媽家的親朋好友們不計酬勞的貢獻, 呵呵~

PS. 他們家的乾香菇也很讚哦!

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