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Cupertino 新開了一家人氣餐館, 這次來的可是在南加有多家連鎖店的梁媽媽家, 上回去LA玩的時間有限, 沒機會吃到, 沒想到, 現在在北加也吃的到了, 真開心!35.gif

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咱們灣區寫部落格的前輩們, 動作快的已搶得頭香, 先去吃過了, 酷媽沒搶到前三, 怎麼樣也總要擠進前10吧! 呵呵呵~~~ 真是"輸人嘸輸陣, 輸陣壞看面"!

言歸正傳, 酷媽到了餐廳是12:30分, 這個plaza原本吃飯時間就有點緊張的停車位, 因為梁媽媽家的開幕, 顯得更難找了. 好不容易在馬路邊上找到一個停車位, 到了門口, 被告知還要等30分鐘, 老媽拉著我說明天再早點來吃好了, 但俺就是不死心, 今天就就卯上它了, 非吃到不可! (不知道是那根筋不對了, 明明這家店就離酷媽家很近, 明天早來不就結了, 今天非要和自己過不去! * *)

還好, 說是要等30分, 2人的檯位流動的比較快, 大概等了15分就被叫進去咧, Ya~

酷媽在等位子的時候就看準了要點什麼菜, 照廣告上強力主打的菜色, 酷媽點了上圖的紅燒筋肉拉片$7.25. 對愛吃麵食的酷媽來說, 這麵片兒吃起來很過癮, 寬寬Q彈的麵片兒咬起來很來勁兒, 牛筋燉的軟爛入味, 湯頭也很濃郁, 加上一點辣椒和醋, 真的很棒!

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用鋼碗公裝的紅燒筋肉拉片, 應該是用來保溫用的, 很特別, 這使我連想到小時候老爸也是拿有把子的鋼杯來泡茶暍, 這個杯子還隨我們千里迢迢的來到美國, 現在仍在我們家的櫃子裡, 成了我永久保存的古董之一.

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老媽點的美濃板條(乾)$5.45一碗. 味道清淡, 有一點肉燥, 芽菜和九層塔. 吃起來比較像台式的炒粿條. 因為老媽不吃辣, 我想如果加一點辣和醋, 應該會更有味。。。 對老媽來說, 這碗美濃板條可能還比不上她自己做的好吃, 真臭彈, 好吧! 隨她怎麼說啦~~哈哈~~

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服務小姐推薦的滷油豆腐$3.75, 沒臭豆腐, 就試試油豆腐唄, 豆腐還蠻嫩的, 也不油, 還不錯吃! 他們家的牛肉捲餅很有名, 看別桌都叫了, 很好吃的樣子, 看的心裡實在癢癢的, 但我這次沒點, 因為老媽不吃牛肉! > < 

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滷豬腳$5.00一小碟. 豬腳的Q度剛好, 也還蠻入味滴, 豬毛還算拔的蠻乾淨的, 酷媽很怕吃到沒處理過的豬毛, 那種札札的口感, 會令人很不舒服. 原本想點眷村泡菜和油燜筍來配滷豬腳, 但都沒做, 所以沒得吃!

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他們家牆上還掛著一些名人來光顧過的照片, 酷媽在LA的時候, 經過這家店的窗口還特別註足看了一下子, 印象深刻, 就都素一樣的照片啦, 也算是他們家的廣告兼賣點嘍!

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梁媽媽的先生是空軍麼? 還是梁媽媽是空軍? (好冷哦!!!) 嘻嘻~~

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其實, 店裡的空間沒有想像來的大, 所以, 吃飯時間來, 肯定是要等上一陣子. 如果最近要來嚐鮮的朋友, 可要有心理準備. 不過, 格友們之前提到的服務品質, 今天酷媽可能運氣好, 碰到的服務小姐, 人倒還不錯. 不知道是不是因為看到大家的抱怨, 而有一點改善?? 晚上回家, 還被老爺小唸了一頓, 說為什麼沒等他一起來吃. 我想, 反正我們一定還會再來的嘛。。。

有關更多梁媽媽家美食介紹請見 http://goldendonkey.pixnet.net/blog/post/31045123

延伸閱讀~再訪南灣最紅的2個媽媽 ~ 梁媽媽眷村菜 VS. 陳媽媽台灣小吃 (Cuerptino)

梁媽媽家 (台灣眷村菜)

Liang's Village Cusine

19772 Stevens Creek Blvd.

Cupertino, CA 95014

Tel: 408-725-9999

Elephant Bar 的隔壁

創作者介紹

矽谷的天空

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • chew li
  • bad service

    IN the San Gabriel branch, is the Worst customer service ever! We ask a simple question asking the waitress where the beef stew is listed on the order sheet and she ignore us the first time asking us a different question and never answer our question. We had to ask her twice and she yank the order sheet out of our hands and gave us a funny look like we are illiterate. Second, we decided to ask the waitress for our drinks after 15mins of waiting and the same waitress ask us if we order the drinks yet??!! At that point we say is okay just cancel the two drinks since we are half way done with our food already and the waitress yell out to her crew “THEY WANT TO CANCEL THE DRINKS with attitude. Worst food and customer service ever and will not recommend this restaurant to anyone. By the way the waitress’s name is HELEN.
  • Hi Chew Li,
    It seems like they have bad services everywhere!Everyone just about has the same complains. I am sure if they don't improve their services, they will be losing business soon -- No matter how good their food is! There are lots of other choices and restaurants. To me, one time bad service is enough, I won't go back again!!

    lpyoung88 於 2010/06/21 10:00 回覆

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