南灣的拉麵店越來越多, 口味各異, 要打響名號, 真的是不容易, 因為蘿蔔青菜, 各自喜愛! 酷媽今天就帶大家去 Fremont 的味千拉麵吃吃看, 在老爺的友人大力推薦和不斷的慫恿下, 好像不來吃不能交待捏~

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這家店的名字聽起來很面熟, 印象中好像在那裡有見過, 後來, 仔細一問之下, 才知道這個加盟連鎖店, 在東南亞和南加都有很多分店.

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他們家的人氣拉麵似乎是 Hand Made BBQ 拉麵和 Hand Made Tender Ribs 拉麵, 那麼還等什麼呢! 快來嚐嚐看! 第一碗端上來的拉麵是叉燒肉口味$11.45(大), 光看這整碗滿滿叉燒肉的氣派, 厚厚一片, 油油亮亮滴, 就覺得名不虛傳了! 據了解, 這家的特製叉燒肉, 是先滷過再煎過, 所以肉汁的香氣特別濃烈, 而且又厚又香的叉燒肉, 量給的還真不少, 吃起來很過癮, 是喜愛叉燒肉的老饕一定要試的美味唷~

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Tender Ribs 拉麵 $11.45(大), 這碗近似於東北醬大骨口味的拉麵, 豬骨非常軟爛入味, 他們家的湯頭都很濃郁但不油膩, 木耳咬起來都有卡滋卡滋的聲音, 很脆很好吃.

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看起來像豬脆骨的部位, 其實咬下去是筋的口感, 不過, 味道真的很像東北醬大骨!

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這次點的最不划算的 Delux, Double size $19.95 這碗什麼都有的topping, 碗的尺寸和其他大碗是一模一樣的, 上面的topping 似乎也沒有更多, 只有麵的份量是2人份的, 當然不是點給酷媽吃的(怎麼可能!11.gif ), 多出來的麵剛好分給2個小朋友吃, 可是這樣的價位, 感覺有點不值。。。

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酷媽一家是星期六下午2:30到, 幾乎沒什麼人會在這個時段來吃飯, 不過, 聽說平常午餐時間來, 排隊是很正常滴, 雖然價位不便宜, 但仍舊吸引很多忠實顧客定期來光顧.

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這個 Plaza 內還有菁菁茶屋, 現在買茶有買一送一的促銷(為什麼只有 Fremont 店有特價丫!?)吃完拉麵, 在這種炎炎夏日下, 再帶杯奶茶喝, 爽啦!

 

味千拉麵

Ajisen Noodle

47890 Warm springs Blvd.

Fremont, CA 94539

Tel: 510-353-1133

http://www.ajisensf.com/

Lunch Tues - Sun 11:30 to 2:00, Sat 11:30 to 3:30

Dinner Tues - Sun 5:30 to 9:00

Closed on Monday/Cash Only

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