酷媽這次回台灣, 唯一主動開口和好友們約定要再去光顧一次的餐館便是新東南海鮮料理店! 名列在我必吃名單上的第三名!!

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回台時至年底, 各大餐館都推出了豐盛的合菜好過年, 剛好趕上這一波尾牙風, 和朋友一家便提前慶祝新年, 點了這一大桌豐富, 新鮮, 美味又熱鬧的合菜!

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他們家開出來的菜色真的光用看的就會流口水, 不但食材新鮮, 做法也獨創, 像這道紅蟳椰仁蛤蠣鍋, 搭配方式非帶有創意, 整鍋湯清甜鮮美, 口味獨具特色!

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咖哩龍蝦, 這道菜看似辣又口味重, 但其實調味的剛剛好, 並不會有"太咖哩"的那種印度味, 味道很特別, 但是是屬於好吃的那種特別!

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五彩大拼盤, 屬於非常台式的拼盤內容, 除了過年很應景的烏魚子之外, 那剔透晶亮, 看起來像蒟蒻或果凍的是曼波魚的膠質, 口感也就和蒟蒻很像, ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的咬勁, 有燻味, 微鹹, 但其實不太有什麼味道.

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後來才知道曼波魚就是所謂的"翻車魚", 就素在咱們 Camel 水族館內的那隻鎮館之寶呀! 看起來只有頭沒有尾巴, 像是很大一個魚頭在游泳的那種魚, 我都不知道它就是曼波魚, 可以吃耶。。。可是一想到那個笨笨可愛的造型, 反而讓我下筷子非常猶豫, 後來只吃了一片就再也提不起興趣了!

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深海魚刺身會鮮貝(綜合刺身), 他們家的刺身非常新鮮有名, 在此就不再多做介紹了.

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智利和風長蟹腳, 這隻蟹完全是當天的重頭戲, 光這隻蟹在美國大概要200~300美元一隻吧! 竟然會出現在合菜裡, 掉下巴吧!? 158.gif  

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鏡頭這會兒都快貼到肉上拍了! 就是要這嚜近拍啦!! 因為實在價優味美, 保証新鮮多汁的啦!!!!

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白鯧雀巢唐揚, 擺盤超有藝術的酥炸鯧魚柳, 炸皮酥薄, 肉嫩鮮美.

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小鮑魚蠔油生菜, 每隻都還不小, 內質細嫩飽滿, 沒什麼好挑剔的.

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深海魚米粉鍋, 店家這次用的是烏魚, 天啊~ 我多久沒吃到烏魚了。。。(哽咽) , 這一碗烏魚米粉, 讓我回味不已!

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一口壽司拼米糕, 那米糕用的是櫻花蝦, 香氣撲鼻, 超讚! 即使當下我己經飽到喉嚨口了, 還是努力的多扒了好幾口!! > <

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甜品生輝, 在中間的是"心太軟"(紅棗夾糯米), 外圈是甜中帶鹹的特製蛋糕(或者應該稱之為"派"?!), 夾層由火腿, 鹹蛋黃和紅豆泥組成, 超好吃的啦! 這種不怎麼甜又不怎麼鹹的"鹹甜點"最適合我吃了~ 吃了1個還硬是打包3個帶回 hotel (真貪心。。。呵~)

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照往例, 送了一盤好吃但粉辣的臭豆腐.

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還加送了一盤水果.

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酷媽和友人共花了美金300大元, 再度光臨還不是為了這讓人難以抗拒的菜單!? 這頓飯我們吃的皆大歡喜, 這錢我也花的無怨無悔呀~~

延伸閱讀~

美食憑著感覺走 ~ 吃到膽固醇破表的新東南海鮮料理 @ 台北 (台灣大小通吃 - 大吃篇之二) 04/21/11

新東南海鮮料理 (植物園附近)

北市中正區汀洲路一段105號

Tel: 02-2301-4239, 02-2332-2898

捷運中正紀念堂站一號出口,沿南海路, 步行20~25分鐘即可到達,或轉搭計程車.

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    lpyoung88 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()