矽谷的天空

位於 San Jose 的百老匯茶餐廳悄悄易手了, 取而代之的新餐館名為"囍樂小館", 鮮紅的招牌的確明顯而喜氣, 酷媽倒是發現原來餐館的名字還會跟流行呢, 前一陣子是媽媽風, 這一陣子又都叫"什麼"樂, 無論叫啥, 好吃最重要唄~~

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梁媽媽的事業版圖顯然不到一年的時間就拓展了第2家分店, 還不知道這等的雄心壯志在北加會開幾家連鎖店, 原來酷媽是不打算再寫它一回, 她在灣區的名氣和菜色似乎是不需由我再多做介紹, 但美食總是和酷媽不期而遇, 趁著酷媽到 San Jose 一家素食專賣店補貨的機會, 就到梁媽媽新張的分店來捧場了.

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Cupertino 的中信廣場內又開了一家新餐館, 前幾次去都見他們在裝潢, 看見招牌原以為是家生機飲食的餐廳, 到了餐館才發現他們家的菜色和店名(Nutrition Restarant)差了十萬八千里, 和酷媽想像的完全不一樣! 好吧~既來之則安之, 就進去了解一下嘍.

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三好拉麵, 一家愛麵族耳熟能詳的小麵館, 最近在 Milpitas 開了一家分店, 店裡延續了自家手撖麵的招牌手藝, 吸引了附近愛吃拉麵的客人來捧場, 使得這家拉麵店的生意一路由 Fremont 紅到 Milpitas.

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"滬江湯包"變"上海喬家柵"了!! 才開幕約1星期的上海喬家柵, 延續了上海風味菜餚, 酷媽還蠻期待此次不經意的邂逅~

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愛吃麵食的酷媽總抗拒不了各式麵食的誘惑, 這次在報上看到大幅美食源的廣告, 想試試的心又蠢蠢欲動, 既然心意已決, 咱們就一起向 Newark 的美食源前進!

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今天第一天開張的鼎鼎香手拉麵, 竟然被酷媽無意間踫到, 既然如此, 酷媽和老爺倆人行走江湖多年的好吃雙劍客, 決定就此進去探探門路!

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老爺的北京籍同事, 己經大力吹捧這家餐館好幾次, 京味軒這家在酷媽 waiting list 上排了好久都沒去吃過的餐館, 趁著這個週末, 給剛從外州搬來北加, 也是北京籍友人接風的機會, 去京味軒嚐個鮮, 也正好和上星期吃過的北京小館做個比較!

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酷媽平常的活動範圍其實大多在南灣, 這次會令我想要開那麼遠的車專程去光顧的這家小店, 有很多原因, 友人夫婦為了吃他們家的菜, 三顧茅蘆, 一個月內就去了3次(看來酷媽不是最瘋美食的那一個!)!! 好奇加上好吃都是促成此次要去試試的決心, 不過, 這家餐館最收買人心的魅力, 來自於一位揚名國際的華人球星, 據說到北加都會來登門造訪的"明"人, 他是誰呢? 答案就是"姚明"!!

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住在 Cupertino 愛吃麻辣燙或 Shabu Shabu 的朋友有口福了, 酷媽上個星期到 Cupertino 郵局, 一眼就看到對街有餐館新開張, 而且還是我最愛的麻辣燙和 Shabu Shabu, 已經想了一個禮拜了, 最後等不及週末和老公一起來品嚐, 自己先偷溜去吃 , 晚上又要被唸嚕。。。

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有一些餐館, 知名度不算高, 也許去過一、二次, 就提不起再度光顧的意願, 大部分原因是價位訂的太高而份量太少, 不然就是菜沒特色, 無法引人入勝(這種不上不下的餐館很多).  在酷媽印象中, 南北小館應該就是屬於這後者. 不過, 真正讓酷媽和老爺再次選擇去南北小館吃飯的原因, 實在是因為友人強力推薦他們家的小砂鍋, 據說"俗又大碗", 味道也還不錯! 剛巧酷媽超愛吃各類大鍋、小鍋, 只要菜單上有個"鍋"字, 我就會多看兩眼, 於是愛吃各種鍋物的酷媽便強拉著老爺一起去嗑鍋~

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星期六中午, 酷媽家一般是不開伙的, 紅了好久的梁媽媽家, 老爺一次都沒機會去吃過, 於是決定去吃梁媽媽家, 到了餐館11:45分, 不妙! 門口已擠滿了人潮, waiting 要1個小時 , 誇張! 吃不到外省口味立馬轉投附近的本省小吃陳媽媽家, 踫踫運氣希望不需要等太久.

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