今年的中秋節前夕在大華超市踫巧看見又大又新鮮的石斑魚頭在做特價, 原本正發愁不知道要來做些什麼料理的酷媽, 不想在晚上吃太多太飽, 又不想做太多太複雜的菜色, 瞥見這特價魚頭馬上有了靈感! 就來道砂鍋魚頭吧! 不會把本姑娘搞得暈頭轉向, 而且也還不失有過節的 fu~
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目前分類：魚の料理 (4)
- Sep 13 Tue 2011 11:51
屬於秋日の美味 ~ 台式砂鍋魚頭
- Aug 27 Sat 2011 04:44
5分鐘的電鍋蒸魚食譜 ~ 超下飯的米釀乳醬鮭魚片 (鮭魚食譜第二彈)
酷媽家最常吃鮭魚, 鮭魚肉飽滿油脂多, 而且鮭魚油是對身體有益處的魚油, 價格又不貴, 真的是俗又好吃! 不過, 由於魚脂豐富, 吃多了會感覺有點膩, 因此, 處理上必需有點調味, 還要有點鹹味才不至於吃到怕, 這鮭魚料理的第二彈, 便要給大家介紹這道超下飯的米釀乳醬鮭魚片!
- Jun 20 Mon 2011 06:03
5分鐘的微波食譜 ~ 甘甜好吃的破布子豆鼓鮭魚柳
- Oct 02 Fri 2009 14:26
鹽燒烤魚 ~ 愛吃魚卵的必看
每次去逛日本超市 Mitsuwa 就一定要去買一種魚回家烤來吃. 這種魚應該是進口魚, 大概比香魚長一點. 價錢也不貴, 一盒3條裝(看大小)大概價位都在$2.50 到$4.00 之間. 不要問我魚的中文是什麼, 我壓根是不知道, 而且完全不想去find out. 魚好吃是比較重要啦!
北加州美食特搜 (17)
