矽谷的天空

在千呼萬喚中, 位於 Cupertino 的牛角日式燒烤店終於開幕了! 酷媽當時人在台灣, 雖無緣參與到開幕時的盛況(想必一定熱鬧滾滾!), 回來後登門幾次卻屢屢踫了一鼻子灰, 吃了幾次閉門羹之後, 終於在除夕前一個下著滂沱大雨的夜, 和友人得以擠進了這家引頸期盼了很久的日式燒烤店.

咳咳! 酷媽最近好像真的很久沒寫食記了!! (還好意思說。。。乾咳兩聲這麼爛的開場白, 分明是想粉飾太平 ), 最近吃的幾家餐館真的很普通, 普通到連寫的動力都缺缺, 最好的和最壞的很容易寫, 那種普普通通的寫了特沒勁兒, 既不 entertaining 也不 exciting, 最後就乾脆被小的歸到 FB 裡用簡單幾筆帶過(醬會不會很不負責任哪? 哇嗚~~~真的對不起大家, 直接蒙頭大哭!!) 上週末的一餐, 終於又引酷媽重出江湖! 那麼廢話少說, 拜託就直接上菜吧! ^ ^

經由熱心網友的推薦, 酷媽這個星期的美食週記, 便來介紹一下這家位於山景城市中心(Mtn View)的日本餐廳, Shalala~

中午約了美女小慧和小美女DT做夥去試吃位於 Santa Clara 這間新開幕的拉麵店, 這家日本連鎖拉麵店在美國共有2家, 聽說除了北加之外, 另1家在紐約, 在美洲還有1家(不問也罷, 一問竟然連服務生都不確定在那裡, 看來必需加強職前訓練 ), 酷媽上他們家網上去查了一下, 沒想到都是看攏嘸的日文! 好吧! 除了加州和紐約這2個地方, 還有在別州吃過的善心人士, 麻煩不吝來指點一下迷津 > <! 重點是這家確定是目前加州唯一的一家!

 在 El Camino 大道上, 韓國餐館到處林立, 而除了韓國餐館之外, 韓國人似乎也熱衷於開日式料理店, 有趣的是這類韓系日風的日式料理店, 有些多來自韓式料理的創意.

回到灣區後, 陰雨不斷, 沒有胃口, 人也變的庸懶, 對吃這個引以為傲的強項(嘖! 好像也沒因此而得過什麼了不起的封號。。。), 也不再有特大的熱情(怎麼辦!? 酷媽好吃的細胞不是在台灣被慣壞了, 就是快被雨淹死啦!).

把2個小朋友都送到學校後, 上超市買了菜, 左晃晃右晃晃, 怎知就到了吃飯時間, 想節食一餐不吃, 肚子又咕嚕咕嚕的在抗議(中午這一餐好像從來沒節食成功過!), 要吃嘛, 一個人吃飯又覺得超沒趣的, 結果還是肚子大過腦子, 感性戰勝理性, 趨車直直向 Gochi 開去.

  南灣又開了一家拉麵店, 這是繼山頭火之後, 廣受大家討論的一家拉麵店, 據包打聽的酷媽稍為了解了一下, 他們家的拉麵以麵的勁道和Q度而大受好評, 麵食可是酷媽的強項, 今天決定馬上飛奔去試試看!

前幾個星期就一直想來試試這家新張日本餐館的菜色, 今天抽空就去買了外賣回家!

和幾個許久不見的老友約好吃午飯, DK知道酷媽愛吃美食, 特別推薦這家日本人開的炭烤小店, 是熟門熟路的日本友人曾帶她去吃過一次, 她便驚為天人, 今天非它莫屬, 一定得來嚐嚐看.

南灣的拉麵店越來越多, 口味各異, 要打響名號, 真的是不容易, 因為蘿蔔青菜, 各自喜愛! 酷媽今天就帶大家去 Fremont 的味千拉麵吃吃看, 在老爺的友人大力推薦和不斷的慫恿下, 好像不來吃不能交待捏~

天天超市旁又有新餐館開張了, 這個地方經過了日式拉面店, 素食店, 韓國豆腐鍋店, 現在又重新開了這家日式餐館. 因為酷媽不折不扣是個好奇寶寶, 這幾次去天天買菜, 己經注意了好一陣子. 這天終於給我逮到機會帶著老媽倆人去試吃.

上個週末去了新開幕的 Ogisan 吃飯, 發現我和這個老板娘挺有緣的, 她在 North San Jose 大華II開的第一家店, 當時酷媽住在那附近, 我就去光臨過. 後來, 她們把店搬到天天超市隔壁, 開了一家小拉麵店, 我也有去交關, 最近又另起爐灶開了這家日式小食堂...

說到拉麵, 可能隨便登高一呼, 就能找到不少愛吃拉麵的同好, 那麼, 愛吃拉麵一族可不要錯過 Ringer Hut 的海鮮什菜拉麵, 有別於一般日式拉麵的濃郁骨頭湯頭, 幾片燒肉和幾根筍干, 酷媽倒是覺他們家的海鮮什菜拉麵算是還蠻與眾不同滴.

這個離酷媽家不遠新開張的壽司花, 位於一個不是很熱鬧的小小廣場裡, 雖說在車水馬龍的 Stevens Creek 大路旁, 但因為不是很起眼, 如果沒有門口黃色的橫幅大廣告吸引人的目光, 車子呼嘯而過, 大概很難會發現有這麼一家小店隱身在那兒.

一大早老公就把全家叫醒說是要去Ｍｉｔｓｕｗａ超市排隊，我想好不容易有一天能好好能睡個懶覺．真是”ㄨ魯塞”！為了吃一碗半價拉麵，需要搞的這麼緊張嗎？況且我前天剛開幕時才去吃了一碗，我都還來不及ＰＯ上自己的部落格呢！他既然眼巴巴的想去試一試，我們都只好為了滿足老公的胃快速梳洗準備再去大吃一頓嘍！

今天心血來潮, 想說全家去離家很近的 Ramen Halu 吃碗拉麵. 這家店常常高朋滿座. 一直沒機會來試試看到底為什麼生意這麼好. 目標既定, 全家以最快的速度整裝上路, 怕去晚了到時要排很久的隊!