回到灣區後, 陰雨不斷, 沒有胃口, 人也變的庸懶, 對吃這個引以為傲的強項(嘖! 好像也沒因此而得過什麼了不起的封號。。。), 也不再有特大的熱情(怎麼辦!? 酷媽好吃的細胞不是在台灣被慣壞了, 就是快被雨淹死啦!).
Okinamwa Tonkotsu Ramen $ 7.50, 心不在焉的冒雨到超市買菜, 不知道要買什麼, 對於做飯這件事, 抱著像是要上班一樣的心情, 完全沒勁! 匆匆挑了水果蔬菜, 想起最近友人提到天馬拉麵就在附近, 這種溼冷的天氣, 去吃一碗燒燒的拉麵, 相信人也會比較有元氣一點!
小小的店裡只有2個人, 除了那個阿米哥之外, 老板是校長兼撞鐘的! 裡外都靠他一人在獨撐大局, 桌位並不多, 拉麵種類也就幾種而已, 酷媽點了午餐的第一項"沖澠豬骨拉麵", 貌不驚人, 但麵倒是很奇特, 麵比芽菜還幼細, 整碗看起來像是麵線(要不是麵看起來是黃色的, 真的會以為它是碗麵線), 不過, 吃起來的口感完全是拉麵的勁道, 燒肉偏瘦, 湯頭普通, 不算很有特色. 瞥見別桌人客的拉麵, 看來和普通拉麵沒什麼不同, 是不是沖繩拉麵真的有辣麼細, 等我下次有機會去沖澠再告訴你, 呵呵~
還點了$2.00/個的烤飯團, 超迷你一個, 大概只比一個小籠包大一點, 味道是蠻香的, 但實在不夠我塞牙縫, 而且好貴耶~
飯後甜點, 夾心餅干一塊!
PO 一下菜單裡其中的幾樣.
店的生意差強人意, 在南灣這麼多拉麵店裡, 口味並不出色, 但日本老板親切而賣力的招呼著客人, 這股熱忱和熱騰騰的拉麵, 在冷冷的雨天裡總還是溫暖人的心.
天馬拉麵(獅子城超市廣場, 靠近 FWY 280 的那一邊)
Ramen Tenma
487 Saratiga Ave.
San Jose, CA 95129
Tel: 408-557-8799
Open 7 dyas a week, except Tuesday night
Lunch 11:30am ~ 2:30pm
Dinner 6:00pm ~ 9:00pm
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