Ogisan Ramen (San Jose)－矽谷的天空

上個週末去了新開幕的 Ogisan 吃飯, 發現我和這個老板娘挺有緣的, 她在 North San Jose 大華II開的第一家店, 當時酷媽住在那附近, 我就去光臨過. 後來, 她們把店搬到天天超市隔壁, 開了一家小拉麵店, 我也有去交關, 最近又另起爐灶開了這家日式小食堂...

這家開幕沒多久的小店, 除了主打拉麵之外, 還有賣便當, Shabu Shabu 小火鍋, 酷媽全家去光顧那天, 人多剛好可以把這3樣全給試一遍. 先從拉麵說起吧!

酷媽其實對她們家的拉麵印象並不深刻, 因為她們SJ的第一家店, 並沒有賣拉麵, 拉麵只有在天天超市的小plaza內吃過一次, 要再回去時, 店就不見了. 不過, 這天天超市的小廣場, 半大不小的規模, 好像除了Sogo麵包店和天天超市這兩家比較長壽之外, 其他陸續開的餐館都是"來無影, 去無蹤"的, 可惜呀! 如果那小氣的猶太東主願意好好的將這塊物業寶地, 好好善加規化整修一番, 這個小plaza應該人氣會更旺一點說~

好啦! 又扯遠了. 這次我點的#1號 Tonkotsu 口味的拉麵$6.95, 味道還不錯滴唷. 因為老板娘是個老中, 對於老中開的拉麵店有時候可能大家會和"不道地"劃上等號. 但我覺得這碗豬骨高湯的拉麵, 鹹淡適中, 不會有一般日式拉麵的死鹹湯頭, 而且, 高湯濃而不膩, 酷媽覺得是一碗很中肯又有著大眾價位的拉麵. 衝著這個價位和口味, 愛吃拉麵的酷媽一定會再回來!

中午的 Combination Bento $7.95一份. 也是經濟實惠. 值得一提的是, 她們家Bento Combo一律都是二種菜色的Combo, 我們點的是#14, Tonkotsu炸豬排+Saba鹽燒鯖魚, 都沒有附湯, 只有沙拉和白飯. 我okay啊! 只要價錢合理. 而且, 發現端上桌的時候, 不是用一般制式便當盒裝的, 而是一小盤(而且是陶盤, 不是塑膠盤哦), 小盤分開裝的, 我個人是喜歡這樣的 display. 比較乾淨有賣相, 像在家裡吃飯的溫暖感覺. kimochi 啦~~~