下一站的幸福滋味 ~ "但馬"日本餐館@ San Diego @ 矽谷的天空

在 San Diego 上山下海的旅遊, 啖一頓美食最能補充精力, 咱家美食領隊兼美女導遊蜜雪兒, 這天帶著大家直奔在當地頗受歡迎的一家日本餐館 "但馬" Tajima!

正港日式 Shabu Shabu $28.00, 有時看日劇, 就會看到這一鍋, 常讓我盯著看到流口水, 日式火鍋一般都很秀氣, 不會像酷媽家的大鐵盆, 不講究氣氛的, 一大鍋總會吃到彈盡援絕, 吃到膩為止, 日式火鍋看起來精緻可口, 手工肉丸子, 肉香軟滑, 最後再下一把拉麵, 終結湯底, 在冷颼颼的冬季裡, 讓人從頭到腳全都暖乎乎的, 幸褔的捏 ~

Grilled squid$5.95, 這一盤烤花枝, 肉質Q彈, 咬勁適中, 吃起來輕鬆不費力, 底部配上微鹹而香醇的醬汁, 帶出花枝的鮮香, 有口感又有味道, 讚!!

Omelet Yakisoba $9.50, 蜜雪兒大力推薦, 光看外觀, 酷媽原以為是類似大板燒的菜色, 結果是一道炒麵, 很不錯吃! 份量又大, 重點是味道微鹹微甜, 口味口感相輔相成, 雖看起來色重味鹹, 但濃淡合宜, 也是讓小朋友絕對捧場的一道麵食.

Uni Pasta $8.95, 海膽變身成了拌麵的醬汁, 味道變的柔和, 賦予這盤義大利麵新的味道, 不同的觀感, 在沒有其他太多配料的搶味下, 這盤麵倒是清淡中仍顯現出與眾不同的個性!

Tempura Ice Cream $4.95, 裹粉的炸冰淇淋, 有紅豆, 綠茶和香草三種口味任選, 冰火交融的特殊口感, 巧克力醬適度的點綴, 這餐的幸褔指數狂升到快要爆表了捏 ~~~~~

這間日本餐館, 在 yelp 的評價也算不錯, 是 KJ 和蜜雪兒常來光顧的一家店, 愛吃日本料理的朋友, 有機會造訪 San Diego, 這會是一家不錯的選擇.

另外, 在 San Diego 有一家小有名氣的日式燒烤店名為 "Yakitori Yakyudori", 這家店離酷媽上次介紹過的人氣下午茶蛋糕店很近, 但因為那天吃完下午茶, 實在沒法再續攤, 所以只能忍痛放棄(離開時胃在抗議而心在淌血。。。唉! 原以為魚與熊掌都能兼得, 早知道就先吃一點小魚就好, 留著肚子吃熊掌了! 人哪就是貪心!!) 倒是咱家蜜雪兒超盡職, 還帶了大家參觀了堪稱是 San Diego 最牛的"釘子戶"!

在地人的小八卦~

這戶人家獨立位於 Yakitori 燒烤店旁的停車場內, 他家的車庫(看仔細了!)居然是前後暢通的, 沒有車庫門, 也沒有後牆, 所以嘍。。。來這裡停車的大眾, 經常會直接走"捷徑", 常抄他家的車庫通往後面緊鄰的小巷左轉出去接大馬路, 這樣就省去繞路的麻煩, 進進出出的車輛那麼多, 在他們家樓下穿來穿去, 不但吵死了, 又沒特別收取過路費, 真的是家最牛的"釘子戶", 可虧大了!!!!

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