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乍聽到這家餐館的名字, 很難不和周星馳的電影做一個聯想, 取一個這麼厲害的店名, 輕而易舉的打響了名號, 但他們家的菜是不是和店名一樣厲害呢?

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看了 Sandy 在灣區的生活點滴, 愛麵族這一篇介紹, 酷媽便決定來食神試試看!

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菜肉包子, 酷媽近來有點老喚癲, 昨天才發生的事, 今天就記不得實際的價錢, 好像是7塊多元, 包子和北方麵點做的那種有咬勁的皮不太一樣, 包子皮很光滑綿細, 比較接近港式蒸的奶皇包的口感, 內餡的高麗菜很軟嫩, 應該說好吃, 但喜歡Q又有點咬勁麵皮的朋友, 可能會不習慣這種港式做法.

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羊排$9.00元, 味道還不錯, 但有一點羊羶味, 還好是在酷媽能接受的範圍之內, 不過, 份量很少, $9.00似乎有點貴!

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因為 Sandy 說他們家麵不怎麼樣, 所以酷媽點了雙拼河粉$9.25, 雙拼的選擇有海南雞, 牛雜, 烤鴨等等, 反正可以隨意選兩種, 除了有帶骨的雞塊有一點咬不動之外, 還算可口.

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這道椒鹽鴨下巴是菜單上的麻辣鴨下巴被要求做成不辣版, 因為老媽不吃辣, $8.00一份. 味道是有入味, 但有一點偏乾, 倒是涼拌海蜇很好吃!

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酥炸芋茸卷$4.99. 很不錯吃, 還蠻有芋頭味滴, 只有這芋茸的顏色紫的有點假, 會不會色素放太多了啊!?

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酥炸榴槤酥$5.50, 內餡很多, 皮鬆酥, 好吃!

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奶黃馬拉卷$4.25, 很細嫩的口感, 很受小朋友喜愛!

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他們家生意還不是普通好咧, 裡頭滿坐, 連外面用餐區也全滿, 酷媽家12:30到要等15分才能入坐, 同時間左右兩邊的店幾乎都沒人客, 老板來自台灣, 所以菜單上一半是台灣口味的菜色, 另一半則是港式風味, 酷媽覺得他們家的菜整體來說口味不錯, 但價位實在不怎麼平易近人捏。。。

食神

Food Talk Cafe

43755 Boscell Rd.

Fremont, CA 94538

Tel: 510-668-0818

www.foodtalkcafe.com (尚架構中)

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