突如其來飆升的高溫, 熱的讓人沒什麼食慾, 不知怎麼的就想著 Chili's 家無限供應的輕食午餐 (Bottomless Express Lunch), 在炎炎夏日裡, 酷媽只想找個舒適, 冷氣又足的餐館內吃頓清爽的午餐!
$6.89的這份 Express Lunch, 無限供應湯和沙拉, 可任選菜單上的一道湯品, 沙拉的選擇則在 Caesar 或 House Salad 中擇一.
酷媽這次點的是味道濃郁還加了cheese 的 Chicken Enchilada Soup, 湯內的雞胸肉非常軟嫩, 有點像老豆腐的口感, 口味雖重, 配上清爽的沙拉菜, 在一濃一淡之間, 平衡了嘴裡味道.
他們家的 Vinergrette Dressing 非常 creamy, 不會很酸, 微甜, 是我的最愛. 然而酷媽一向不愛 Caesar Salad, 因為 Caesar Salad 的醬汁內調有生蛋, 最近"壞蛋"(沙門式桿菌所引起)的問題鬧的沸沸揚揚的, 雖然醬汁內的蛋液也許放的不多, 但實在沒必要給自己找麻煩吧?! 尤其是懷孕的媽媽們, 最好也少吃 Caesar Salad 以防萬一。。。
Refilliable 的玉米脆片, 端出來都有微溫, 很薄也很脆. 可以隨時 refilled, 搭配上店家微辣的 salsa, 讓人一口接一口停不了!
Avacado Burger 原來是$8.49, 酷媽加了50 cents 多要了 sautee mushrooms. 看起來更豐富了~
全麥的 wheat bun 很軟不會吃起來硬硬邦邦的, 多汁香軟的烤肉餅加上炒的入味脆脆的蘑菇, 再搭上滑嫩新鮮的 avacado, 對酷媽來說完全是個絕妙的組合, 香氣四溢, 非常好吃!
喜歡水果茶的朋友, 可以試試他們家的 Blackberry Ice Tea $2.69 (free refilled), 不會很甜, 果香味很重, 是我常會點的一道飲品.
相信大家幾乎都有來過 Chili's 用餐的經驗, 算是一家歷史悠久也蠻受老美歡迎的餐廳, 但因為其他口味餐館的選擇性太多, 所以常常會被忽略, 酷媽倒還蠻常來光顧他們家的 Express Lunch, 我想吸引我的不只是清爽, 無限供應的湯和沙拉, 還有走到那都會看到它, 那份 neighborhood restuarant 的親切感~
Chili's Grill & Bar Restaurant
20060 Stevens Creek Blvd
Cupertino, CA 95014-2308
Tel: 408-257-4664
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