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老爺的同事推薦給他這家餐廳, 因為它遠在舊金山, 原本去的意願並不大. 但過沒多久, 竟然又有另一位外國友人也提到了這家餐廳, 這下可打動了耳根子軟的老爺....

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Halibut in Sott'olio $19.95, 香煎魚排, 佐以煮到幾乎入口即化的大蒜醬汁, 讓老媽邊品嚐邊讚賞, 盤子右邊的淡黃色長的像小米的是義大利麵, 別看它小小一粒, 在嘴裡卻還是粒粒分明, 也不至於軟爛沒口感, 整體在視覺和味覺上算是一道很不錯吃的菜! 美中不足的是蘆筍吃起來有點老.

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Clams Pasta $19.95 蛤蜊嫩到一個不行, 而且量給的真的不少. 那"烏魯魯"的墨魚汁麵, 咬勁有, 但Q度稍嫌不足. 有趣的是, 咱家哥哥和妹妹倆起先看到那黑的發亮的麵, 皺著眉吐著舌, 一付"NO WAY" 不要叫我們吃的表情, 死勸活說的給兩人各試了一根, 結果最後, 這兩個試貨的小兄妹, 竟把這盤黑麵給全吃掉了! 35.gif

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Crab & Garlic Roasted Prime Rib $44.95, Prime Rib 鮮美入味, Med 火候的Prime Rib, 肉的嫩度恰到好處, 非常好吃, 老爺吃的很滿意, ~

螃蟹的料理方式, 也是離不開用大量的蒜來入菜, 口味因此比較重, 但肉質很彈牙, 吃的出它的新鮮, 只是酷媽個人對於海鮮的烹調方式, 比較喜愛清蒸單純的原味 ~ 如果海產夠新鮮的話!

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比較特殊的是, 隨餐附上的麵包, 如果願意多付$4.95, 就給一盆 Garlic Soaking In a Hot Tub. 說它是特色也好, 是搞噱頭也罷! 與其他餐廳不同的是, 他們家用新鮮的大蒜煮到幾乎軟爛, 用小刀輕輕往麵包上一抹, 大蒜連汁馬上糊化, 滲入麵包裡, 這樣的吃法, 倒是一絕! 既然來的是用大蒜來當做主題的餐廳, $4.95就算是點來嚐鮮的也不為過....吃不完的話, 就帶回家炒菜用吧! 13.gif

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這家店門面超不起眼, 外觀也不太吸引人, 裡面空間不算太大, 但還裝飾的蠻有特色滴.

加州目前只有2家店, 一家是舊金山本店, 分店在南加的比佛利山.

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入口處, 天花板垂吊很多這個很可愛的蒜頭小偶, 有沒有點像m&m的招牌糖果小人兒?

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櫃檯邊放的鎮店之寶 ~ 醃大蒜一缸!!

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餐廳的另一區, 全是用酒瓶的軟木塞做成的窗簾, 還有那懸掛在天花板, 一盞盞看起來像是燈的小酒瓶來點綴其間, 其實用某個角度來看這樣的裝飾, 又有一點東南亞的異國風情, 倒是蠻別出心裁的設計~

原本以為這家餐廳, 一進門會有濃重的蒜香味(蒜臭味?), 但是並沒有, 本想說吃完立馬回家, 免得路上被人指指點點, 投以異樣棄嫌的眼光, 結果, 飽餐一頓後, 肚子實在脹的難過, 於是一家人便步行到離餐廳不遠的中國城去逛逛, 又順手買了2隻黃毛雞回家, 回程在街轉角看到這一幕。。。

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一個癟嘴無奈的小朋友和他冷的發抖無辜的小鵪鶉, 我不禁心疼又莞爾。。。。

 

The Stinking Rose

325 Columbus Ave

San Francisco, CA 94133

Tel: 415-781-7673

 7 days a week, 11:30 am - 10:00 pm (PT)

 www.thestinkingrose.com 

路邊停車並不容易, 在 Jackson 和 Columbus 交口有2個付費停車場, 停一整天, 大概要差不多up to $10~$12之間(每20分鐘收$2.00).

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    lpyoung88 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()