矽谷的天空

酷媽算是一個好奇心很強的人, 尤其是反映在吃的這方面. 那天為了去看看在 Trader Joe's 買的水梨有沒有買貴了, 到韓國僑胞超市(在 Homestead 和 Lawrence 交口處的那一家) 去逛逛, 想說順便買他一桶泡菜回家, 週末準備來吃頓泡菜火鍋過過癮. 要 check out 的時候, 我都會刻意繞到超市內的小麵包店去試吃. 這家麵包店很小, 但通常都會切一盤麵包給人試吃.  酷媽都是來者不拒, 雖然很多時候種類和一般華人開的麵包店雷同. 但是也常常會有驚喜.

  這兩天又冷又下雨的, 搞的人很沒勁兒, 那裡都不想去, 呆在家裡儘量能不出門最好. 無奈小朋友們必需再去補打第二次H1N1疫苗. 縱然有千百個不願意, 縱然天公不作美, 為了他倆也得出趟門, 把這惱人的事兒給做個了結.

  上個週末去了 Pacifica 費了九牛二虎之力才抓了101隻螃蟹回家, 今天就在天天超市看到四個大水族箱塞到爆的螃蟹, 搖晃著肥胖的螯向我示威. 每磅才賣$2.99. 哼!當場就帶了兩隻最肥的回家, 好像感覺這樣心理才能稍為平衡一點.... ＞ ＜　

  連續兩天都往 Trader Joe's 跑, 只因為前幾天在 Trader Joe's 發現超好吃的特價韓國大水梨一箱四大粒才 $7.99. 個個新鮮碩大又飽滿. 原想說先抱一箱試試看. 結果實在太讚ㄌ, 隔日立刻又去抱一箱回家!

到Pacifica抓螃蟹的那天, 岀發時已接近中午, 全家饑腸轆轆, 只好先祭五臟六腑之後再殺到海邊. 於是便在 San Mateo 市中心找地方填肚子. 我們大概有ㄣ年沒來過, 整個市容變了好多. 怎麼覺得和 Moutain View 市中心越來越像ㄌ....

隨著聖誕節的腳步近了, 大夥兒正忙著購物買禮物的同時, 另外一個正夯的活動"抓螃蟹", 在這個季節也跟著熱鬧登場. 從每年十一月初到隔年三, 四月螃蟹大又肥美. 是捕螃蟹的最佳時機. 咱家老爺早已磨拳擦掌, 早早上網查詢了有關資料, 準備好了工具. 大包小包往 Pacifica 開去.

這個蛋糕食譜最適合初學者, 沒什麼複雜的材料, 也不用花太多時間. 做砸的機率應該也不大. 而且營養衛生又好吃, 最起碼學會做個簡易糕點, 一定有機會派上用場, 可以靠這一招半式闖蕩江湖哦!

在家窩了兩天, 我們這對宅夫妻(只宅了不到48小時, 睡覺時間不算)馬上破功, 決定要出關去呼吸一下新鮮空氣, 看看能不能也順便甩甩身上這幾天來堆出的肥油! 這次計畫要跑遠一點, 目標鎖定舊金山! 距離上次造訪舊金山已是6個月前的事了. 現在去剛好能感受一下過節的氣氛.

放假能睡到自然醒真好, 不用起早趕晚的日子更好. Black Friday 全家一覺醒來已經10點鐘了. 那些連夜去店裡搶購的購物大軍們, 戰績不知道如何?! 呵呵! 早起的鳥兒有蟲吃, 我們睡到10點才起床, 不只沒蟲吃, 我看連蟲的殘骸都找不到! 因為沒有特別想買的東西, 所以, 不如在家睡大覺, 省的出去人擠人, 胡亂敗一大堆有的沒的東西回家, 傷了荷包還累個半死. 外面還下著雨呢, 更加堅定了不出門去湊熱鬧的決心.

這會兒正好在家好好的K個韓劇, 每次看韓劇都是東看一點, 西瞧一下. 劇情到最後都是自已剪接出來的拼裝版. 今天就打定主意要看到爽為止. 老爺因此決定去買pizza回家吃, 這樣才能速戰速決, 連袂專心K韓劇! ^ ^

感恩節吃火雞是天經地義的事, 但是咱們老祖宗不過感恩節, 所以烤火雞這道菜未能名留青史, 在中國菜系裡記上一筆. 實在可惜. 要不這感恩節的火雞大餐肯定是要比老外的精采多了. 印象中, 來美的最初2年暫住在美國中西部的舅舅家中, 所以嚐過我那老美舅媽的烤火雞之外, 搬到加州之後, 感恩節年年繼續過, 但這火雞卻也遲遲不在咱家感恩節的桌上出現過. 取而代之的, 不是烤雞, 烤鴨, 就是烤乳豬. 更離譜的是每年感恩節的採購單上, 連買現成的烤火雞都未曾考慮過. 也就是說每年都是矇混著過節, 多半吃吃喝喝, 目的著重在親朋好友相聚, 這隻火雞嘛反而變成可有可無的配角了!

總感覺今年的感恩節對我來說來的特別快. 好像去年才想著要準備什麼感恩節大餐, 怎麼馬上又得張羅這同樣一件事兒. 不過這節還是得過唄, 越接近這節日, 越是犯懶病.  雖說今年Masa老師的食譜網站, 給了我不少靈感, 可是, 光想要擬菜單就頭開始痛了, 到這節骨眼上, 心情煩悶懶得動, 不想整天搞得忙忙碌碌的就為了晚上一餐, 這點我真的不得不承認, 女人真是個善變的動物. 平常就夠忙的了, 這個感恩節長假期, 真不應該又把自個忙個半死. 就算在家坐著發呆我也爽.  

幸虧咱家老爺好說話, 反正感恩節和吃一定脫不了關係, 何不輕輕鬆鬆選擇過一個悠哉長假日, 想吃什麼由我們家老爺來想辦法, ,由他來掌廚也好,上館子也可以, 外賣沒問題. 反正悉聽尊便. 我們只負責張口就好. 嘿嘿! 這個決定可讓我和老媽兩人樂歪了!

好巧不巧, 今晚咱老爺的朋友臨時要請我們全家去吃一頓大餐. 看來我們的感恩節吃吃喝喝悠閑增肥計畫, 要提早開跑嘍!

星期六開了一個小型 party, 在感恩節前, 先巧立名目小小狂歡一下. 最高興的莫過於小朋友, 早早就醒來等著. 雖然沒有準備火雞大餐, 但也是手忙腳亂做了不少菜. Party 雖小, 但總是怕客人會吃不飽, 所以寧願多做, 也不能失禮呀!