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昨天打算在 Fremont 吃午餐, 酷媽便先打電話到 Sogo 麵包店先預約了夢幻芋頭包, 結果在店裡竟然驚奇的發現了前一陣子轟動台灣的得獎麵包, 酒釀桂圓麵包!
看到這款頂著得獎光環的麵包, 著實有讓酷媽小小震驚了一下子, Fremont 的這家 Sogo 麵包店, 麵包種類 update 的速度和台灣幾乎同步咧!
麵包的外型和口感類似法國麵包, 外皮脆且略硬, 裡面有咬勁, 其實酒味不濃, 桂圓還不少, 牙口不好的朋友, 吃起來可能會覺得有點費力, 把它想像成帶一點淡酒香的桂圓核桃法國麵包就對了, 酷媽喜歡嚐鮮, 不過因為沒試過真正的得獎麵包, 所以對這款和世界冠軍麵包同名, 但不知道同不同味的麵包, 實在無從比較, 不過, 我個人是覺得並沒有特別驚豔嚕~
另外買了這個沖繩黑糖核桃麵包試吃, 酷媽對"沖繩黑糖"這四個字完全沒有免疫力!
嗯~~黑糖味很重, 麵包本身口感細緻, 適度的咬勁, 底部還有一層吃起來像蛋捲味道的餅皮, 還不錯吃啦, 不過黑糖本身甜味、香味都有, 我個人是覺得麵包表面加的糖粉並沒有給它多加到分。。。
上次介紹過的夢幻芋頭包, 這回買了4個回家慢慢嗑, 嘻嘻~~~
Fremont 的這家麵包店很小巧, 據說很多種麵包只有這家麵包師傅才會做, 對想嚐嚐這些特別口味麵包的朋友, 酷媽只能說別無他處, 僅此一家囉!
延伸閱讀 夢幻的美味 ~ 夢幻芋頭麵包 (Sogo麵包 Fremont 店)
延伸閱讀 世界大賽麵包搶先嘗 ~ 米釀荔香麵包(台灣)
Sogo Bakery
46875 Warm Springs Boulevard
Fremont, CA 94539-7922
Tel: 510-353-0988
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