酷媽的 Facebook 開張嘍!
酷媽的美食樂活FB網址 http://on.fb.me/nhtI39 這裡有酷媽即時的好康報報和心情分享唷! ^ ^

目前分類:主婦的家常菜 (12)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

隨著孩子們放暑假在家的時間變多, 下廚的時間也愈多, 為了快速弄好一餐. 酷媽推薦一道家庭主婦閉著眼睛都會做的涼拌菜, 在炎炎夏日裡, 能夠馬上變出一道快速又好吃的菜上桌!

IMG_1458r.jpg

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

台灣路邊攤的美味小吃, 相信讓很多人都念念不忘, 小吃攤常有不同種類的燙青菜, 其中有種俗稱"大陸妹"的青菜, 近似於羅曼生菜的囗感, 脆嫩好吃(本站正派經營, 請別想入非非 ), 回美後, 馬上如法泡製, 竟然相似度有95%, 粉好吃捏!

IMG_0077r.jpg

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

cat-in-pumpkin.gif  又到了南瓜盛產的季節, 南瓜便宜健康又好吃, 酷媽今天給大家介紹一道家常菜, 簡單的食材, 健康的搭配, 養生又可口~

IMG_4417r.JPG

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

酷媽家常吃稀飯, 麵筋是稀飯的好朋友, 自己做的簡單、新鮮又好吃, 今天就給大家上香菇花生麵筋, 大家吃稀飯的時候, 別忘來這一盤配稀飯的小菜唷~ IMG_3914r.JPG

 

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

在超市買了一顆南瓜, 放在那裡好久, 幾乎要把它遺忘了, 打開底櫃才發現它躲在角落, 默默著在等候我的發落, 看到它, 想到晚餐要吃什麼了 ^ ^

CIMG5215r.JPG

這道南瓜鹹粥, 營養又省事, 每次酷媽家有太多剩飯的時候, 這道南瓜鹹粥就成了最佳又最快的解決方式之一!

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

鰻魚除了一般常吃到的蓋飯之外, 還可以做成好吃的拌飯唷, 做法和食材都很簡單~

CIMG5138r.JPG

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

酷媽如果到日本餐館吃飯, 很少點日式蒸蛋這道菜, 因為自己在家做的也很好吃唷~ 不信你也來試試看! 4.gif

CIMG4808r.JPG

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

今天要介紹的這道菜, 是酷媽本人蠻愛吃的一道葷素皆可的簡易和風輕食料理, 希望大家會喜歡~

CIMG4263r.JPG

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這三道菜其實很容易做, 而且抓一次肉丸, 可以做成紅燒清蒸和糯米丸三吃, 戲法怎麼變呢? 嘻嘻! 請看酷媽的獅子頭肉丸三重奏~~

CIMG3627r.JPG CIMG3698R.JPG

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

最近發現一個超棒的食譜教學網站. 怎麼個棒法呢? 在這裡很多食譜既是低卡低脂, 而且很多菜做法簡單兼美味可口.  再來附圖及做法明確. 最重要的是教學的還是位日籍型男主廚, 頗符合酷媽這種年紀 - - 該看的! 想看的! 這個網站裡都有, 真所謂的集"色, 香, 味"一應俱全! 哈哈!

CIMG2612.JPG

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

苦瓜實在不屬於一種人氣蔬菜, 有人敢吃, 有人就不喜歡那種苦味兒. 我從小就不愛吃苦瓜. 長大後倒是能接受幾種苦瓜做法. 今天就來介紹其中的一種!

CIMG1616.JPG

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

常覺得煮茄子就是幾種做法而已, 印象裡最常吃到的是中式的三杯茄子, 茄子燉土豆(馬鈴薯), 其實茄子是很營養的蔬菜之一. 住在美國蔬菜的種類不像台灣有著多樣化的選擇性. 吃來吃去就是那幾種青菜. 雖然我也不是很愛吃茄子, 但偶而也想換換口味. 今天要和大家分享這一道簡單也不錯吃的茄子料理. 反正我的食譜最高原則是, 容易找的食材, 不花費我太多時間烹調, 最後再來點不一樣的組合, 當然好吃最重要嘍!

CIMG1573.JPG

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()