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想去 Prolific Oven 吃飯想了好久, 卻每次陰錯陽差就是沒去成, 看喬依絲的小格子有介紹過2次這家餐館, 令酷媽躍欲試很心動, 心動不如行動!! 於是找了一天中午到 River Mark Plaza 裡的分店吃午餐。。。

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Shrimp Club $8.95, 酷媽選了這份有蝦的總匯三明治, 他們家的三明治還有分熱和冷的2種, 選擇了熱的是因為雖在美國住了那麼久, 酷媽的"中國胃"還是習慣熱食, 聽說老板是位老中, 無怪乎這家店冷、熱三明治的選擇都不少, 多少有照顧到華人的胃口! 這總匯三明治麵包有先烤過, 整個內容和切法一看就很"中式", 料多很豐富, 就是華人會愛呷的那種三明治, 很不錯吃!

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Prawn Linguini $9.95, 這道義大利麵料也是超多, 倒是組合很特別, 有玉米, 乾的蕃茄(Sun Dried Tomoatoes), 黑色的 shitake 新鮮香菇和6尾大蝦, 口味也還不錯~

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這道忘了價錢的當日 Specialties, 管管麵加了鮭魚和酸酸的 Capers 也還蠻好吃的。。。

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他們家還有一些特別口味的西點, 不試對不起自己(藉口?), 也對不起大眾(責任!), 所以, 這次挑了最順眼的2塊小蛋糕試試味道.

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Swedish Princess $3.95, 海綿蛋糕搭配 whipped cream 和 raspberry 的夾層, 吃起來口感算綿密, 但外層裹上香草味的麵皮太甜, 有點 too much 了, 吃多了會怕!

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草莓 mousse, 讓酷媽覺得非賞心悅目, 上層的草莓果凍, 酸酸QQ的, 下層的 mousse, 又有著濃稠甜甜的口感, 粉嫩粉嫩的顏色, 令人在視覺和味覺上都得到相當大的滿足和幸福感耶~這款蛋糕還有芒果口味的, 相信應該也很可口, 是酷媽下次來想要試吃的另一個重點!

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這家餐館在灣區雖有4家分店, 但每家分店的菜色似乎都有些不同. 如果想吃頓簡餐的朋友, 來這裡環境優, 口味也頗符合華人的胃口, 有機會大家可以來試試唷~

延伸閱讀~

Prolific Oven (Part 2)

吃在灣區 @ Prolific Oven

The Prolific Oven Bakery & Cafe

3938 Rivermark Plaza

Santa Clara, CA 95054

Tel : 408-986-8388

http://www.prolificoven.com/

Store Locations (all 4 locations - Santa Clara, Palo Alto, Fremont, Saratoga)

創作者介紹

矽谷的天空

lpyoung88 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Denise
  • 看了...我也想衝去吃了...
    特別是那個蛋糕...流口水中..
  • 推薦他們家草莓 mousse, 那款蛋糕外皮就偏甜, 如果換成銅鑼燒的皮應該會更好吃說(幻想中), 反正妳也吃不胖, 免驚啦~ 還有其他多種蛋糕我都沒試到, 妳有去再多吃幾款, 記得給我 update 一下捏~~~

    lpyoung88 於 2010/09/09 04:59 回覆

  • Denise
  • 什麼吃不胖...酷媽那是你每次都戴墨鏡..當然看不清楚啦..嘻...
    下次有空.我們去吃它家其它種的蛋糕吧.
  • 好耶~ Good idea!
    不過, 妳還年輕, 有本錢吃, 看上去就是不胖, 而且我戴的是太陽眼鏡, 不是近視, 也不是老花鏡, okay!? 呵呵~~

    lpyoung88 於 2010/09/09 11:23 回覆