矽谷的天空

最近玩的多吃的少(其實應該說是吃的一頓也沒少!只是都沒上館子吃~), 到處趴趴走, 千頭萬緒, 理不出要先來寫些什麼(所以新文章也一直遲遲生不出來!) 好吧! 先給大家上點吃的吧, 其它的容酷媽慢慢的再補. 前一陣子和一群朋友相約聚餐, 用餐後感覺亞洲小館 的菜色味道都不錯, 於是 趁著這個長週末, 又帶上全家再去交關了一下。。。

酷媽家最常吃鮭魚, 鮭魚肉飽滿油脂多, 而且鮭魚油是對身體有益處的魚油, 價格又不貴, 真的是俗又好吃! 不過, 由於魚脂豐富, 吃多了會感覺有點膩, 因此, 處理上必需有點調味, 還要有點鹹味才不至於吃到怕, 這鮭魚料理的第二彈, 便要給大家介紹這道超下飯的米釀乳醬鮭魚片!

第二天行程: 克拉馬湖 (Klamath Falls) → 火山口藍寶石湖 (Crater Lake) → 尤麗卡 (Eureka)

此次旅遊參訪的重點在第二天的行程, Crater Lake 位於奧勒岡州, 是全美最深的淡水湖, 以其湛藍無波. 美麗如一顆藍寶石而聞名, 正所謂 "山不在高, 有仙則靈; 水不在深, 有龍則靈." Crater Lake 湖裡雖沒有住著蟠龍那種穿鑿附會的傳說, 但這個由火山崩塌而形成的圓形湖口, 吸收了天地靈氣, 它的演進歷史, 卻是自然界創造出最神奇的傳奇!

參加巴士團, 好處是除了自己不用開車之外, 吃和住2大民生問題都會被事先妥善安排好了, 也不用操心. 在吃的部分, 午餐幾乎都在速食店解決, 沿途荒郊野外的, 的確也不能要求太多. 晚餐時間上比較充裕,  導遊便會帶大家吃中餐, 而這些中餐館, 也多半緊臨著晚上留宿的 hotel 附近。。。

第一天行程: 日規橋(Sundial Bridge) → 夏斯塔湖水晶溶洞(Lake Shasta Caverns) → 克拉馬湖 (Klamath Falls)

趁著小朋友開學前, 全家來趟北加三日遊, 第一次帶小朋友坐巴士旅遊, 小朋友的反應也將決定了我們家今後適不適合再參加這種巴士團。。。

在一個偶然的機會裡, 酷媽和任職於幼教工作的朋友, 一起來到位於 San Jose 的這個非牟利經營的幼教材料大賣場採買, 對於賣場內大大小小, 林林總總, 各式各樣的幼教資源真的歎為觀止, 而且價錢真的好便宜喔!

酷媽到 LA 其實很少跑那麼遠專程去逛 Outlets, 油錢貴參參, 時間很有限, 孩子們也興趣缺缺, 但這家 Outlets 的規模很大, 名店很多, 對愛逛街的朋友來說, 雖然路途離鬧區 LA 是遠了一點, 但它無疑是個絕佳的購物天堂, 又因為打著 Outlets 的旗號, 吸引了大批想撿便宜的朋友專程驅車1個多小時來到這個鳥不下蛋, 又悶又熱沙漠中的一個小鎮來盡情享受逛街購物的樂趣, 酷媽這次刻意繞來 outlets 的目的其實只有一個, 但沒想到大老遠開到這裡, 竟然逛的我灰頭土臉。。。鬱足啊~

今年的矽谷餐飲促銷週又來了!! 今年的促銷週好像提早了, 但怎麼感覺規模也變小了, 有些餐廳今年是新面孔, 大家快來鎖定這次想試想吃的餐館唷~

趁著炎夏, 插隊給大家來點清涼消暑的食記, 拖過了夏天, 大家看了沒 fu, 也沒共鳴~ 打鐵趁熱唄! 香港的許留山到底有多好吃, 相信吃過的都會豎起大姆指, 沒吃過的, 沒關係! 酷媽先請大家眼睛吃冰淇淋(到香港一定要找一家去試試!), 酷媽在香港3天2夜的行程裡, 光許留山就去光顧了2次, 雖然這次到香港旅遊剛好不是個適合吃冰的好季節, 但酷媽冒死在寒風裡大嗑許留山, 前後花了400多元港幣, 吃的我差點"仆街"! XD

酷媽最近不務正業(其實是發懶了~), 以致於格荒了一陣子沒動, 又要發奮圖強來專心的寫食記了, 總不能顧彼(Facebook)失此(blog)吧! 今天帶了小朋友去了 Santa Curz 坐 Thomas 火車, 趁此機會到 Cafe Brasil 去吃 brunch, 這家店想去已經想很久了, 但因為實在太遠, 一直沒機會去, 在 Yelp 上擁有高達 4.5 顆星, 600多人點評的 Cafe Brasil, 人氣和名氣實在高的令人好奇呀!

矽谷的天空2歲了! 酷媽的格, 從無到有, 一步一腳印, 轉眼已過了2年, 這中間有酷媽太多 成長的紀錄, 有太多的情感, 有太多的回憶, 和有太多人的迥響和鼓勵, 無論是認識的或不認識的朋友, 給酷媽的意見, 及提供給酷媽的資訊, 那怕只是短短的一句話, 我都心存感激, 這些善意而溫暖的交流, 字字句句都有大家寶貴的經驗或真性真情的回覆, 在此酷媽真心想要對大家大聲說的心裡話是"有大家的陪伴真好! 謝謝!!"

這個週末(08/05~08/07, 五,六,日一連三天)在 Santa Cruz 有受小朋友歡迎的 Thomas 火車 riding, 另外還有一些與 Thomas 火車相關的活動會, 有興趣參與的小朋友, 請家長們快上網訂票唷~