在得悉 Villa 8 關門整修又重新對外營業後, 我們又重新光臨了這家曾經在開幕時造成了不小轟動的布斐店. 之前來過這家buffet 店二、三次, 印象中每次來都是人擠人, 鬧哄哄的高人氣, 這次去還蠻期待重新開張是不是會更加震撼說.
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這裡有酷媽即時的好康報報和心情分享唷! ^ ^
- Mar 14 Sun 2010 09:04
盛況不再的 Villa 8 布斐 (Mtn View)
- Mar 13 Sat 2010 07:27
愛吃拉麵的同好必試 ~ 海鮮什菜拉麵 Ringer Hut
說到拉麵, 可能隨便登高一呼, 就能找到不少愛吃拉麵的同好, 那麼, 愛吃拉麵一族可不要錯過 Ringer Hut 的海鮮什菜拉麵, 有別於一般日式拉麵的濃郁骨頭湯頭, 幾片燒肉和幾根筍干, 酷媽倒是覺他們家的海鮮什菜拉麵算是還蠻與眾不同滴.
- Mar 11 Thu 2010 13:43
懶人家新添的小家電 ~ 萬用小烤箱
酷媽家做菜最常, 也是最重要的工具, 就是小型烤箱, 這個偉大的發明幫酷媽節省了不少電費和時間, 少了它, 好像酷媽就不會做菜似的, 不但我的一些懶招數發揮不了作用, 那些自己加油添醋的靈感大概也沒機會被激發出來, 大概是我太懶廚藝也不精吧! 總覺得小烤箱最好用, 麻雀雖小, 五臟俱全, 簡單就素好用啦!
- Mar 10 Wed 2010 10:38
鍾楚紅台北3日遊馬拉松小吃 ~ 美食精享9攤好料(台灣)
轉載自 2010年02月24日蘋果日報【特勤組╱台北報導】
50歲的鍾楚紅（紅姑）21日秘密來台，此行除了當觀光客外，紅姑更化身「紅小吃」，3天連吃9攤台灣小吃；記者雖發現她來匆匆、吃也匆匆，但吃到的都是知名美食，足見她來台前功課做得精，足堪任台北觀光大使了。
- Mar 09 Tue 2010 14:07
簡易便當菜(2) ~ 速成和風牛肉/豬肉燒
酷媽最近實在好忙~很忙~~超忙~~~老爺最近不斷加班, 老媽出去雲遊四海, 也不能幫我"看頭看尾", 搞得酷媽這幾天像在打仗一樣! 所以, 連做晚飯都要找那種能省時又不費吹灰之力的菜色, 以下就要介紹這道無敵速成懶人和風燒肉給大家, 因為, 這道菜堪稱是酷媽心中懶到最高點的一道美味便當菜哦!
- Mar 07 Sun 2010 03:42
簡易便當菜(1) ~ 迷迭香烤雞腿
每天要給老爺準備便當實在是一件令人頭疼的事兒, 怕他吃不飽也怕他吃不好, 還要想辦法變菜色, 真是難為了天下要準備便當的主婦們, 因為酷媽實在太懶, 只好想盡辦法做一些懶人菜, 塞飽咱家老爺的肚子, 如果不棄嫌, 酷媽很樂意分享一些"懶招數"給有需要的便當族...
- Mar 04 Thu 2010 13:57
有料的美味三明治 ~ Willow Street Wood Fired Pizza
吃三明治(sandwich)對老美來說稀鬆平常, 天天吃他們也不嫌膩. 常見他們拎個三明治, home made 的也好, 買的也罷, 總之, 對他們來說, 吃三明治, 簡單又方便, 也對! 隨便吞一個就可以打發一餐, 酷媽家附近倒是有一家店, 有賣我個人覺得還頗合華人口味的三明治....
- Mar 02 Tue 2010 10:38
元宵節的 Family Reunion ~ Rio Grill 巴西窯烤 (Fresno)
過年這段期間, 家人回台灣的回台灣, 出去玩的出去玩, 沒能安排湊在一起熱鬧熱鬧, 趁著元宵節的這個週末, 住在加州的所有的親人決定把 Fresno, 小阿姨住的地方, 當成中點站, 大家在此集合, 來一個元宵節聯歡會~~
- Mar 01 Mon 2010 13:50
想吃的美寶 ~ 同28日本料理餐廳的炒龍蝦 (BELLAVITA 台灣)
BELLAVITA裡唯一一家日本料理餐廳的炒龍蝦 (轉貼自中國時報 2010-02-20 文／王瑞瑤)
▲在同28的菜單裡找不到的炒龍蝦，是有錢人最喜歡的一道料理。（攝影／高政全）
- Feb 26 Fri 2010 10:34
新開張 Sushi Hana Express 壽司花
這個離酷媽家不遠新開張的壽司花, 位於一個不是很熱鬧的小小廣場裡, 雖說在車水馬龍的 Stevens Creek 大路旁, 但因為不是很起眼, 如果沒有門口黃色的橫幅大廣告吸引人的目光, 車子呼嘯而過, 大概很難會發現有這麼一家小店隱身在那兒.
- Feb 24 Wed 2010 05:04
不傷腦筋的簡易小朋友食譜-5 ~ 好吃的祕訣, 豆渣珍珠糯米丸
自從過年時po了丸子三吃之後, 老爺就開始碎碎唸, 說我沒交待清楚糯米丸子的做法, 太不負責任了! 前兩天剛好有剩的豆渣, 為停止老爺三不五時的疲勞轟炸, 昨晚當著他的面, 就動手做了二大盤珍珠丸子, 塞滿他的嘴, 對各位也好有個完整的交待!
- Feb 22 Mon 2010 20:32
異國風情 ~ 印度布斐 The Mynt
酷媽並不特別愛吃印度菜, 只是酷媽對吃一向不喜歡預設立場, 因為這樣有時侯會miss掉品嚐美食的機會, 除了看起來或許會令人搔頭的虫虫餐之外(這輩子到目前還沒機會踫過), 酷媽覺得自己對各國各式菜餚的接受程度還蠻高滴...尤其對印度餅, 一直情有獨鍾, 那香香燒燒的印度烤餅, 沾上各式辣的、或不辣的的咖哩醬汁, 久不久想到, 就會令我食指大動.....
北加州美食特搜 (17)
