矽谷的天空

Rowland Hts 附近華人很多, 購物吃飯生活機能很方便, 應有盡有, 雖然第一天和小雅屋擦身而過, 但在打探過小雅屋家的簡餐後, 隔天立刻又驅大隊前往。。。

菜單一上來, 這份$10.99的鵝肉套餐馬上吸引了我！鵝肉套餐顧名思義, 就是鵝肉一盤, 配上一碗麵和一盤青菜, 這次給的恰巧是酷媽最愛的滷酸筍, 因為鵝肉一般都會帶點油花才好吃, 所以滷酸筍搭配鵝肉吃, 以筍制油, 解膩呀!

到LA繞了一圈, 主要是為了帶小朋友去狄士尼樂園玩, 從 San Jose 一路飆到此行借宿於表姐家的 Rowland Heights 附近, 已經接近晚上8點鐘, 呷啥米呢? 原本想隨便到小雅屋(JJ Bakery)吃頓簡餐就好, 但老爺比較想吃隔壁的爵士貓火鍋, 為了慰勞他一路開車的辛苦, 也己經肌腸轆轆的我們便決定在南加的第一餐就先來攤大的!

這家爵士貓火鍋店在 Rowland Heights 算是新開張的分店, 憑著以前在總店吃過的經驗, 相信分店的品質應該也不差才對, 果然, 配菜擺盤都差不多, 最便宜的陽春鍋從$12.98起跳, 如果對肉的品質並沒有太大堅持或嚴格去挑剔的話, 說實話, 光點他們家經典的陽春鍋就應該可以吃到笑 high high

 

肉的品質很不錯, 除了這盤多加了$2.00元的安格斯肋眼牛肉(Certified Angus Ribeye) 不難吃但有些偏瘦之外, 其他食材一如預期.

別說酷媽記性不好, 嘿~ 多給的一般沒印像, 少放的我可都沒忘記! XD ~ 在分店發現的小小不同, 就是少了以往吃到的一管, 用手工做的魚漿丸~

羊肉和豬肉品質還過的去, 算美的啦。。。

蒙古藥膳鍋底, 味道太淡, 可能藥材滷包沒能煮太久, 味道一時出不來, 所以沒怎麼入味.

台式麻辣鍋底, 基個味道就粉正點! 夠麻, 夠辣, 夠過癮!!

泰式酸辣鍋底, 是咱家老爺的老相好, 但我沒特愛, 所以沒試.

腐乳沾醬和泰式酸辣沾醬.

另外, 無意中在 Bay Area Diary 看到她介紹的藍帶豬排飯$8.95, 這道菜就有趣了, 豬排圓滾滾的身型, 可是現在流行的3D立體版唷! 呵呵~

豬排內藏玄機, 最大的賣點就在裡頭爆漿的起司, 好吃就好吃在一口咬下去, 肉香夾著起司在嘴裡竄流的快感, 蛋包飯的口味則和日式 Donkatsu 味道接近, 無論在口味或賣相上都非常吸睛而且好吃!

不過, 好像油該換一下了, 炸的成色有點過黑, 算是這道菜唯一的, 小小的美中不足!

酷媽還點了薰衣草奶茶, 也很不錯喝.

給大家 PO 一張午餐 menu 做參考, 午餐小火鍋$9.98 起 ~

他們家生意真的好的沒話說, 我們硬是等了半個鐘頭才入座, 餓的人快變軟腳蝦, 站都快站不穩, 更絕的是, 漂亮的門面卻連半張椅子都沒有, 大家也只能罰站等吃飯ㄌ。。。> <

這家分店的裝潢除了延續總店的風格之外, 還加入更多華麗而且 bling bling 的元素, 除了那一 ㄆㄚ 又大又亮的古典水晶吊燈美的讓人眼直冒金星之外, 一進門的招牌可差點閃壞了偶的眼睛, 貼滿了小水鑽的 Logo 是給它 "BLING" 到一個不行啦! XD

位於這個算是近幾年才新落成的四季廣場內, 爵士貓的生意應該是和在同 Plaza 裡的 JJ Bakery 並駕齊驅! 倒是爵士貓位於 San Gabriel 的總店目前只有專賣火鍋, 但新張 City of Industry 的分店除了火鍋之外, 還有其他點菜的 menu, 選擇性不少, 提供大家更多不同的菜色, 而且服務態度很好, 真的是蠻不錯的一家餐廳!

後記~

值得一提的是, 當晚驚鴻一瞥, 但沒能吃的下的芒果雪花冰, 三天後的一個熱到爆的下午我們跑來"再續前緣"!

 

那個名叫 Dora 的店員超 nice, 讓己經熱到滿臉漲紅的我們家三大二小, 叫一碗冰消暑, 還送來5大杯冰水解渴, 好貼心呀! 真的讓酷媽感動萬分!

趕上了今年最熱的一個星期到 LA,  一整個熱到爆, 天天氣溫破百! 這碗冰顯得特別好吃哪~~~~~

延伸閱讀~

[ Rowland Heights ] Jazz Cat Restaurant 爵士貓 Fusuin shabu 涮涮鍋 多種湯底 多種醬料 05/28/11

南加美食探索(5) ~ 人氣超夯的爵士貓火鍋專賣店 @ San Gabriel 01/11/10

爵士貓火鍋

Jazz Cat Fusion Shabu

18588 Gale Ave.

City of Industry, CA 91748

Tel: (626)581-8588 City of Industry

Tel: (626) 288-5200 San Gabriel

www.facebook.com/jazzcatshabu

yelp

Hours: (參閱 yelp 的營業時間表)

Mon to Thrus & Sun 11:30am ~ 12:00am

Fri & Sat 11:30am ~ 12:30am

(午間小火鍋特價 $9.98起 for Lunch Shabu!! 限 City of Industry 分店)

小姑說樓外樓是最佳聚會吃飯的地點, 離她家又近, 菜色選擇多樣化, 雖然價位略為偏高, 但品質穩定, 決不失禮, 吃的賓主盡歡. 我完全同意她的說法! 說這家餐館是小姑的最愛真的一點也不為過, 造訪過這家餐館多次的酷媽, 這次也不例外的和小姑家約在這裡踫頭.

說到南加州的中式餐館, 種類多又便宜, 像今天要介紹的這家潮樓潮粵海鮮酒家, 是南加頗具盛名的避風塘餐飲企業的連鎖餐廳之一, 類似北加州的順峰集團, 是以專門經營連鎖餐廳的大財團, 他們家菜色豐富, 價位設定大眾化, 人氣很旺, 是一家很適合闔家光臨的餐館!

今年的夏季氣候亂詭異的, 東岸熱烘烘的, 西岸今年的夏天卻異常涼爽, 感覺像初秋的涼風在太陽西下之後, 格外讓人冷的困惑, 這天氣到底是怎麼了?! 酷媽在決定南下來趟吃吃喝喝之旅前, 已經鼻水洩洩流, 沒料到一到LA, 人就開始破病, 小小發燒, 喉嚨痛還咳嗽, 隨身攜帶的 Tylenol 吞了2顆, 穩住軍心後, 大隊才得以繼續勇往直前, 還好胃口還是不錯, 沒有因病而影響到酷媽此行的目的和任務, 這次扛了不少新貨回來, 等不及給大家介紹一下~

從San Diego動物園開到Irvine天色已暗, 小朋友們也都累壞了. 上了車馬上像二隻小豬呼嚕呼嚕地睡的香. 沿路雨勢漸漸大了起來. 幸好在動物園逛了大半天都沒下雨, 要不真會掃興到了極點. 一路上肚子也咕嚕嚕的叫著, 頂著風雨開到Irvine都7點了, 馬上找尋吃的目標, 下車一看到弘城毫不猶豫就進去ㄌ...
 

在San Diego的當晚, 外甥倆夫妻招待我們到一家他們常去光顧的中餐館吃晚飯. 這家名叫御園的餐館據說也是小有名氣.
 
這隻超大的清蒸石斑$26.00/隻. 好鮮嫩, 好划算唷! 目測大概有2、3磅, 才$26.00大元. 真的超鮮美, 粉好吃唷!

出門在外, 最怕叫了太多菜, 怎麼帶著走啊? 尤其是吃火鍋, 留下吃不完的鍋底, 全鍋的精華, 帶不回家下麵吃, 豈不太可惜了? 其實, 咱家老爺最不贊成出去吃火鍋. 他總覺得自己在家開火鍋吃, 愛怎麼吃就怎麼吃, 沒必要花錢上館子吃火鍋(真是個固執的工程師! ><). 但禁不起S大哥的一再推薦, 待在LA的第二天晚上, 我們全家跑去嗑火鍋 -- 一家位於San Gabriel以賣個人小火鍋的超人氣爵士貓火鍋專賣店火鍋專賣店! 聽說來晚了, 要排隊喔. 看來LA地區的景氣不太差厚, 怎麼吃什麼都要排隊呀?!

 

 

 

顧名思義, 這爵士貓果不其然裝潢的很 Jazz. 為了怕要排隊, 5:00pm我們試吃大隊就己經拉到店裡, 四平八穩的坐下等著我們叫的火鍋上桌嘍!

 

他們家火鍋湯頭種類之多, 讓我一時還頗難下決定. 最後我自己點了一份蒙古麻辣湯底+牛肉$14.95. 味道真的還不錯, 重點是一般的個人小火鍋, 給的份量都不是很大, 瞧這鍋子端上來, 像個小臉盆似的. 吃起來很過癮!

 

另外還點了爵士貓的特製火鍋底和味增牛奶湯底. 老爺覺得"特製"火鍋底並沒有"特別"驚豔, 沙茶醬的味道很重. 倒是味增牛奶湯底, 很濃很香. ‧他們的牛奶湯底聽說都不錯吃.

另外, 多加$4.95給一盤海鮮. 有蝦, 魚片和花枝. 以他們的價位$12.95~$14.95和份量來說, 其實算是很划算. 難得連咱家老爺都會覺得不錯說.

吃完了這餐, 想當然爾, 吃不完決定帶走湯底回S大哥家凍著, 準備回程再拎回家下麵吃, 會不會有點太誇張ㄌ咧?! 哇哈哈~~

 

吃完飯想去鄰近大華超市買點水果, 結果看到門口擺攤賣麻糬, 現場正在試吃. 我們是真的是捧著肚子在走路, 看在眼裡, 想在嘴裡, 實在覺得"心有餘而胃不足"呀! 買完水果又經過小攤, 推銷的小妹塞了一塊裹滿花生粉的麻糬給我. 哎呀! 馬上破功, 買了一盒. 吼....在車上看著就後悔了, 這一大盒是要怎樣把它銷掉丫?? 隔夜肯定是不會好吃的啦. 貪吃的下場原本就是後果自負...有點傷腦筋. 結果是S大哥夫婦給我們親自快遞茶葉到府, 還順便幫酷媽吃掉大半! 不過, 真奇怪, 同樣是大華, 怎麼北加的大華就沒賣這些好康地ㄋㄟ?

延伸閱讀~

2011年南加遊之美食出列(1) ~ 再訪人氣超夯的爵士貓火鍋 @ City of Industry (分店) 07/13/11

JAZZ CAT
121 E Vally Blvd.

San Gabriel , CA 91776
TEL:626 288 5200

其實酷媽在LA最熟悉的三個城市是San Gabriel, Arcadia 和 Rowland Heights. 這也是很多華人聚集的三個城市. 待在LA的第二天, 我們來到 Rowland Heights 訪友, 中午就先到還小有名氣的"阿婆．阿婆" 吃中飯.
 
這家名為阿婆．阿婆的店, 賣的是台菜小吃, 名字乍聽之下很鄉土, 但店裡的用色大膽, 超現代的裝潢. 讓人耳目一新. 想是阿婆進了城, 變的時尚啦!

在S大哥家睡了一晚好覺之後, 隔天早上馬上精神奕奕開入城去和小姑一家踫面吃午餐. 小姑就住在 Arcadia 市, 那麼二話不說, 吃飯想都不想, 就直接殺到鼎泰豐去! 沒有一絲絲的遲疑!!

 

餐廳早上十點開門, 我們十點半就到, 雖然之前小姑已警告過我們, 踫到週日要早一點到, 人會很多. 但到了之後, 仍驚嚇的發現餐廳內已滿, 還得再等上20分鐘才有位子. ㄚ現在是怎樣... LA人難道都午餐當成早餐吃喔?! 吼! 早上10點半來吃飯, 就這麼多人在排隊....在北加這個時候不才吃完燒餅油條啊??!!

仗著人多, 我們一坐下就使勁的給他點菜. 第一道上來的油豆腐細粉. 湯頭清甜, 油豆腐和內餡包了少許肉的豆皮餛飩, 我個人是覺得非常清爽好吃.

 

親愛的同胞們, 他們家的蒸餃和小籠包, 應該不需要我再多做什麼描述吧!? 想我也沒什麼好補充滴....我只能告訴大家, 我悶著頭連吃3個小籠包後, 再抬頭己經光啦! 還好有多點一籠說....

走到那裡都要點的排骨麵, 很有台味, 小朋友也很捧場. 我是覺得他們家的湯麵類, 湯頭都處理的很清爽且難得是還多了一股清香. 光這點就蠻符合我個人的口味.

 

酸辣湯, 配上小籠包, 是一定要的啦!

元盅土雞湯麵, 我一口也沒吃到, 所以不予置評. 不過, 看起來應該也會好吃...

蝦仁炒飯, 怕大家吃不飽叫來墊底的, 結果當然也是吃光啦!

糯米燒賣, 顯得此較普通. 像是油飯外包了一層小籠包的皮. 不過, 這道真的是吃飽飽還多點的, 兩年多沒來過南加了, 久久才來一次, 真是不放過胃裡能擠下的任何空間 -- 那怕只剩一點點空間, 都要好好的給它利用一下厚.

其實之前有聽說過LA鼎泰豐沒台灣的好吃, 但好不好吃實在是見仁見智, 因為形容吃實在是太抽象了, 倒是我們全家一致認為能在美國吃得到, 就很幸福滿足啦! 因為常常覺得自己想的, 找的, 東西除了"好不好吃"之外, 最終希望還能有的, 其實就是那份令人思念而熟悉的台味....

 

鼎泰豐

Din Tai Fung dumpling House

1108 S. Baldwin Ave.

Arcadia, CA 91007

(626) 574-7068

http://www.dintaifungusa.com