在沒來到這間離家很近的日式小火鍋前, 心情有點複雜, 也有點猶豫, 因為有些朋友覺得好吃, 但也有人並不推薦, 但最終酷媽仍忍不住要來試試看, 雖然 好不好吃參考人家的說法很重要, 但酷媽倒覺得只要自己想吃的, 愛吃的, 好吃的, 吃起來有享受的感覺, 就是適合自己的美食!
- 7月 28 週四 201114:10
就愛吃火鍋 ~ 日式小火鍋 One Pot Shabu Shabu @ Cupertino
- 7月 27 週三 201112:54
泰式風味 ~ 酸辣開胃 Thai Grata Restaurant @ San Jose
前一陣子老爺在 Livingsocial 買了團購特價券, 週末便全家又來去"美食探險樂", 在 Livingsocial 買的折價券, 對於勤儉持家的酷媽來說, 既享有實質優惠的折扣, 又可以嚐試各國不同的菜色, 果真是一舉兩得呀!
#7 Golden Bags $7.95, 這道像福袋的"的泰式炸餛飩, 皮比較薄, 吃起來較為酥脆, 內餡也比 餛飩多而且豐富, 口味主要以豬肉和蝦肉為主.
- 7月 23 週六 201103:36
有朋自遠方來 ~ 吃的不亦樂乎, 富豪皇宮海鮮酒家(合菜篇) @ Milpitas
老爺大學好友全家從台灣來到灣區旅遊, 召集了附近同學共4家一起吃飯聊天, 為省去住在 Milpitas 飯店的朋友一家人舟車往返又路不熟的麻煩, 大家便選在歐化廣場內的富豪皇宮酒家宴請他們一家吃飯~
為了滿足共16個人的胃口, 服務生大力推薦他們家的合菜, 他們家合菜最便宜的都要將近$500大元(印像裡好像是$468/10人份, 頗貴咧~), 菜色我們也不是每道都喜歡, 本來建議每家各點3道菜來湊數, 但大家又顧著聊天, 沒人專心在看菜單(好像只有我真正努力在研究要吃什麼捏, 呵 ~
), 而且點菜的份量又比合菜來的少, 最後決定將這個燙手山芋丟給服務生, 讓他來幫我們配菜.
為了滿足共16個人的胃口, 服務生大力推薦他們家的合菜, 他們家合菜最便宜的都要將近$500大元(印像裡好像是$468/10人份, 頗貴咧~), 菜色我們也不是每道都喜歡, 本來建議每家各點3道菜來湊數, 但大家又顧著聊天, 沒人專心在看菜單(好像只有我真正努力在研究要吃什麼捏, 呵 ~
), 而且點菜的份量又比合菜來的少, 最後決定將這個燙手山芋丟給服務生, 讓他來幫我們配菜.在 Disney 酷媽除了討厭排長龍之外, 對樂園內的一堆速食也感到很無奈, 小朋友們是只要有玩的, 那怕不吃東西都不會感到餓, 這倒苦了一堆陪玩的孝父孝母們, 園內其實沒啥中餐可吃, 酷媽也只能退而求其次, 找一家由美國友人推薦, 便捷還略有用餐品質的餐廳, 在瘋過累過後, 一家人能好好的坐下來舒服的吃頓像樣的午餐。。。
Corn Chowder $6.99, 這道在西餐館還蠻普遍都吃得到的湯品, 一如預期, 濃稠美味.
多了玉米的甜味, 使得這碗湯更鮮甜, 雖然當天的天氣是熱了些, 但店內冷氣夠足, 乾燥炎熱的氣候反而使人胃口不好, 先喝些湯湯水水, 似乎比較客易入口, 對開胃很有幫助~
Cobb Salad $14.99, 沙拉菜對當時口乾舌燥的我, 冰涼清爽, 但就口味和內容而言, 缺乏新意, 沒什麼特別之處, 感覺醬的定價也太高了唄.
Turkey Club $12.59,火雞總匯三明治更家常了, 酷媽做的一定也不比它難吃, 而且, 麵包也硬得要命, 比店內附贈的麵包水準還差, 口感和味道實在平凡的可以。。。
Cheese Burger $11.99, 漢堡也沒啥值得一提的, Chili's 家的好吃多了!
這個貴又不值的漢堡, 在價錢和口味的雙重考量下, 真的該列為酷氏紀錄裡, 吃的最嘔的前幾名! XD
唯一讓酷媽覺得還值得敲鑼打鼓, 大家告訴大家的, 就屬上圖這盤麵包嚕. (顯見老外的口味很容易滿足, 來! 給我們花樣種類味道都博大精深的中式料理豎起個大姆指唄! 
)
原先上這些麵包的時候, 酷媽一家立刻瞠目结舌, 眼睛馬上都發亮了, 怎麼這麼大氣呀! 麵包直接給一條喔?! (雖然是小可愛一條, 但 kimochi 就頌啦!) 而且, 都是現做的, 溫熱的, 軟綿好吃的不得了, 為此, 我們還對這家餐館寄予重望, 沒想到只有這些附贈的麵包脫穎而出罷了! 講了半天, 好像只有附贈的麵包好吃, 相對於 yelp 上的推崇和評價, 反而讓酷媽好像變成了一個來拆台鬧場的> <
他們家的 Corn bread 真的超好吃的, 玉米香氣很濃, 而且裡面吃的到好多玉米粒。。。光看圖就可以想像它可口的味道, 送的比付費的好吃, 這是什麼道理啊!?
午餐的 menu 很簡單, 沒幾樣, 但或許酷媽來的時間不對! 他們家早和晚餐有供應"包肥", 不過, buffet 的價位也不便宜, 但早餐布斐吸引人之處在於, 這段時間來用餐會看到一些卡通人物出來和大家打招呼, 這是一大噱頭! 但早餐布斐好像$25元多, 晚餐布斐大概在$28元多之譜.
相信大多數人都是為了他們家的 Buffet 而來的, 但無論如何, 是千萬別來吃午餐就對了! 我們一家待在 Disney 的時間有限, 這次沒機會吃到布斐, 下次來一定不會放過~
不過, 這家餐館倒是很寬敞舒適, 裝潢有特色, 可愛的小細節點綴其中, 頗為精緻還饒富童趣.
餐館是位於 Downtown Disney 大街上一個名為 Grand Californian Hotel 內的附設餐廳, 從進門的售票口步行到此, 大概要花個 15~20分鐘, 另外, 據說吃 Buffet 的人很多, 一定要事先打電話訂位, 而且所有位於 Disney 內的餐廳, 統一由 Disney 的專線代訂, 當你打電話要訂位的時候, 記得給接線生報上餐館的名號捏~
Grand Californian Hotel 的入口處, 它幾乎位於 Downtown 大街的最底邊, 這個 Hotel 的規模還蠻大的, 應該不容易 miss 掉!
Hotel 入口處還有一個相當夢幻的展示大櫥窗, 我和我們家妹妹同時都"哇~~~了一聲", 吸引我們駐足觀看。。。 雖然這套衣服看起來比較像婚紗, 雖然我和我們家妹妹都沒公主病, 但此刻的心境, 多少勾起童年小女生的夢!
Downtown Disneyland 是一條大街通到底, 一路都是餐廳或賣紀念品的商店街, 縱使酷媽沒特愛米奇和米妮鼠, 但當我被這滿坑滿谷, 各種口愛的卡通造型所包圍, 居然還是童心大發, 下手買了不少紀念品, 也許 Disney 真正的魅力在於任何人, 任何年紀, 一旦進入到這個虛擬世界, 放開了自己, 忘卻了現實, 在這裡, 每個人都一樣, 變成只是一個單純的, 無憂快樂的小孩子 。。。
後記~
Napa Rose 是在 Disney 另一家非常有口碑的高檔餐廳, 在yelp上也勇奪4.5顆星的佳評(有4百多個點評)! 酷媽覺得菜色偏法式, 而且到 Disney 玩, 時間都不夠用了, 更何況對講究氣氛和品味的法國菜來說, 好像時間地點都不對! 當然只要我喜歡, 沒什麼不可以, 但對我來說, 選到 Disney 來享用法國大餐。。。好像也太誇張了點?! XD
Storyteller Cafe
1600 S Disneyland Dr.
Anaheim, CA 92802
Tel: 714-781-3463(Disney Dining Reservation)
disneyland.disney.go.com/disneyl...
- 7月 21 週四 201113:49
一生至少要看一次的狄士尼樂園煙火秀和奇幻魔彩世界聲光表演 @ Anaheim, CA
如果說買樂透獎是滿足人一生能一夕致富的一個期盼和夢想的捷 徑, 那麼到狄士尼樂園無疑是喚起人心中存在的那份童真和編織幸福幻想的樂土, 到了狄士尼樂園彷彿走入了童話世界 ~ 一個無憂無慮, 一個夢想成真的虛擬世界, 而狄士尼樂園每晚的煙火秀和奇幻魔彩世界聲光表演更挾人心, 將夢幻般的美麗築進人們的心坎裡。。。
- 7月 19 週二 201106:12
2011年南加遊之美食出列(2下) ~ 台味的早餐 J J Bakery 小雅屋 @ City of Industry
老爺在台灣的家住東區, 所以, 我常去東區吃喝玩樂, 沒想在南加, 酷媽還是混東區(Rowland Hts 在60號 & 10號公路以東), 在試過小雅屋的簡餐後, 熱心的線民馬上又推薦他們家的台味早餐給酷媽, 正愁找不到好吃的早餐的我, 於是又興沖沖的找了一天二度光臨了這家店 。 。。
台式漢堡$3.25, 一開始酷媽看到這個傳說中的"美而美"台式早餐肉堡真的讓我喜出望外! 這個在美國機乎是絕跡的台式漢堡, 可能就是很多人從小吃到大的味道。。。
- 7月 17 週日 201107:03
嚐鮮一夏 ~ 豪華的越南料理 Vung Tau II Authentic Vietnamese Cuisine @ Milpitas
在越南菜裡, 最廣為人知也最受歡迎的莫於越南粉, 而越南料理的處理方式和酸酸甜甜的調味, 一直被我視為是非常有個性的料理之一, 尤其在炎熱的夏天, 是一個非常適合大啖越南美食的季節, 最近, 老爺公司的一位越南同事介紹他這家位於 Milpitas 的越南餐館, 據說口味道地, 食材新鮮, 料理精緻。。。
推薦前菜之一 #1 Shrimp Cup Cakes $8.50/7pcs, 這道菜的造型很可愛, 讓人有迫不及待, 想馬上咬一口的衝動!
古椎的 cup cake 有個酥脆的外皮, 咬下去, 外酥內嫩, 口感近似於沒加蘿蔔不鹹的蘿蔔糕, 還帶了點淡淡的椰味. 每個 cup cake 內有一尾蝦, 黃色的粉末是用烤過磨成粉的蝦米, 但味道不像中式的蝦米那麼鮮明, 因此, 一開始酷媽並沒有吃出來這些口感近似於魚鬆的黃色粉末是蝦米做的.
口味上來說, 不是很鹹, 整體食材著重在豐富的口感, 它其實並沒有太多, 太重的味道, 倒是感覺有一點油, 這道菜算在越南菜裡是比較少見的淡口味~
推薦沙拉#12 Lotus Root with shrimp & Pork Salads $11.50, 這道老爺同事推薦的沙拉, 最獨特之處應該在於食材的運用.
切成白色像蘿蔔的長條是蓮藕, 妙就妙在入口完全沒有蓮藕沙沙綿綿的口感, 它顛覆了大家對一般蓮藕的想像! 吃起來是酸酸清脆的味道, 反而更接近幼嫩的西洋芹菜梗子的一個咀嚼感, 真的很神奇, 不過很開胃! 在嘴巴裡還會發出卡滋卡滋的聲響哩~~~
推薦前菜之二 #5 Beef Jerky Papaya Salads $7.95, 辣的剛剛好的微辣, 美式牛肉乾搭配切的細如髮絲的青木瓜絲, 使得這道前菜口味特殊而不落俗套!
同樣拌有酸酸甜甜醬汁的青木瓜沙拉, 多汁爽口的木瓜絲和散發香味的牛肉乾, 在味道上和創意上同樣令人驚豔, 唯獨有少許牛肉乾顯得太乾硬, 咬不動也嚼不爛。。。 但它的確是酷媽吃過又香又特別的青木瓜沙拉!
侍者推薦的 #25 Rice Noodle Soup with Shrimp & Pork served with Shrimp Cracker $8.95, 一直認為每家吃起來差不多都大同小異的越南粉, 今天終於讓我感覺到這碗粉有點新鮮感.
份量決不是走俗又大碗的路線, 湯頭也清雅而不膩, 雖然價位和別家比起來偏高, 但它真的精緻美味!
來張蝦餅的特寫。。。果然是蝦+餅(原來越南人對蝦餅還有這麼另類的註解), 呵呵。。。
這碗海鮮湯粉, 博得我和老爺一致的讚賞~~~
#19 Albalone Porridges $7.95, 這碗鮑魚粥, 算是不在預料中的美味, 完全是個意外的驚喜!
粥內鮑片還真的給了不少, 裡面還有吃到2尾蝦, 比我在灣區吃過的廣式鮑魚粥還強, 以醬的價位, 和鮑片給的量, 我個人是覺得蠻物超所值的唷!
#61 Combination $10.95 Egg Roll + Grilled Onion Beef + Fried Rice + Salads
炒飯的內容很精采, 有蝦, 有香腸, 炒的香氣十足, 沒有一般套餐, 炒飯給的馬虎, 炒的隨便!
炭烤牛肉裹洋蔥, 一整個香味四溢, 很好吃! 厚皮越南春卷則顯得平淡無奇.
另附上正港蝦餅一籮匡, 油! 香! 酥! 脆! 不怕胖的請別客氣, 多嗑一點!
相信醬的裝潢, 在越南餐廳裡算是高檔吧?!
這個城市廣場內的餐館多半都被酷媽翻出來吃過一遍, 獨漏了這家躲在角落, 低調又不起眼的越南餐館, 雖然價位還比一般越南餐館的貴出許多, 但聽說很多越南老饕還是對它是情有獨鐘呀! 如果中午和晚上的用餐時間來, 總是人潮洶湧, 人說不打不相識, 不試沒知識, 這家越南餐館讓酷媽真的覺得與眾不同, 對越南菜有興趣的捧油, 有機會一定要去試一次捏~~~
Vung Tau II Authentic Vietnamese Cuisine (獅子城超市, 城市廣場內)
1750 North Milpitas Blvd
Milpitas, CA 95035
Tel: 408-934-9327
Hours: (根據店內的時間表)
Mon. to Fri. 10:00am ~ 3:00pm, 5:00pm ~ 9:00pm
Sat. & Sun.10:00am ~ 4:00pm, 5:00pm ~ 9:00pm
- 7月 14 週四 201100:41
2011年南加遊之美食出列(2上) ~ 台味的簡餐 J J Bakery 小雅屋 @ City of Industry
Rowland Hts 附近華人很多, 購物吃飯生活機能很方便, 應有盡有, 雖然第一天和小雅屋擦身而過, 但在打探過小雅屋家的簡餐後, 隔天立刻又驅大隊前往。。。
菜單一上來, 這份$10.99的鵝肉套餐馬上吸引了我！鵝肉套餐顧名思義, 就是鵝肉一盤, 配上一碗麵和一盤青菜, 這次給的恰巧是酷媽最愛的滷酸筍, 因為鵝肉一般都會帶點油花才好吃, 所以滷酸筍搭配鵝肉吃, 以筍制油, 解膩呀!
- 7月 13 週三 201103:26
2011年南加遊之美食出列(1) ~ 再訪人氣超夯的爵士貓火鍋 @ City of Industry (分店)
到LA繞了一圈, 主要是為了帶小朋友去狄士尼樂園玩, 從 San Jose 一路飆到此行借宿於表姐家的 Rowland Heights 附近, 已經接近晚上8點鐘, 呷啥米呢? 原本想隨便到小雅屋(JJ Bakery)吃頓簡餐就好, 但老爺比較想吃隔壁的爵士貓火鍋, 為了慰勞他一路開車的辛苦, 也己經肌腸轆轆的我們便決定在南加的第一餐就先來攤大的!
這家爵士貓火鍋店在 Rowland Heights 算是新開張的分店, 憑著以前在總店吃過的經驗, 相信分店的品質應該也不差才對, 果然, 配菜擺盤都差不多, 最便宜的陽春鍋從$12.98起跳, 如果對肉的品質並沒有太大堅持或嚴格去挑剔的話, 說實話, 光點他們家經典的陽春鍋就應該可以吃到笑 high high 
肉的品質很不錯, 除了這盤多加了$2.00元的安格斯肋眼牛肉(Certified Angus Ribeye) 不難吃但有些偏瘦之外, 其他食材一如預期.
別說酷媽記性不好, 嘿~ 多給的一般沒印像, 少放的我可都沒忘記! XD ~ 在分店發現的小小不同, 就是少了以往吃到的一管, 用手工做的魚漿丸~
羊肉和豬肉品質還過的去, 算美的啦。。。
蒙古藥膳鍋底, 味道太淡, 可能藥材滷包沒能煮太久, 味道一時出不來, 所以沒怎麼入味.
台式麻辣鍋底, 基個味道就粉正點! 夠麻, 夠辣, 夠過癮!!
泰式酸辣鍋底, 是咱家老爺的老相好, 但我沒特愛, 所以沒試.
腐乳沾醬和泰式酸辣沾醬.
另外, 無意中在 Bay Area Diary 看到她介紹的藍帶豬排飯$8.95, 這道菜就有趣了, 豬排圓滾滾的身型, 可是現在流行的3D立體版唷! 呵呵~
豬排內藏玄機, 最大的賣點就在裡頭爆漿的起司, 好吃就好吃在一口咬下去, 肉香夾著起司在嘴裡竄流的快感, 蛋包飯的口味則和日式 Donkatsu 味道接近, 無論在口味或賣相上都非常吸睛而且好吃!
不過, 好像油該換一下了, 炸的成色有點過黑, 算是這道菜唯一的, 小小的美中不足!
酷媽還點了薰衣草奶茶, 也很不錯喝.
給大家 PO 一張午餐 menu 做參考, 午餐小火鍋$9.98 起 ~
他們家生意真的好的沒話說, 我們硬是等了半個鐘頭才入座, 餓的人快變軟腳蝦, 站都快站不穩, 更絕的是, 漂亮的門面卻連半張椅子都沒有, 大家也只能罰站等吃飯ㄌ。。。> <
這家分店的裝潢除了延續總店的風格之外, 還加入更多華麗而且 bling bling 的元素, 除了那一 ㄆㄚ 又大又亮的古典水晶吊燈美的讓人眼直冒金星之外, 一進門的招牌可差點閃壞了偶的眼睛, 貼滿了小水鑽的 Logo 是給它 "BLING" 到一個不行啦! XD
位於這個算是近幾年才新落成的四季廣場內, 爵士貓的生意應該是和在同 Plaza 裡的 JJ Bakery 並駕齊驅! 倒是爵士貓位於 San Gabriel 的總店目前只有專賣火鍋, 但新張 City of Industry 的分店除了火鍋之外, 還有其他點菜的 menu, 選擇性不少, 提供大家更多不同的菜色, 而且服務態度很好, 真的是蠻不錯的一家餐廳!
後記~
值得一提的是, 當晚驚鴻一瞥, 但沒能吃的下的芒果雪花冰, 三天後的一個熱到爆的下午我們跑來"再續前緣"!
那個名叫 Dora 的店員超 nice, 讓己經熱到滿臉漲紅的我們家三大二小, 叫一碗冰消暑, 還送來5大杯冰水解渴, 好貼心呀! 真的讓酷媽感動萬分!
趕上了今年最熱的一個星期到 LA, 一整個熱到爆, 天天氣溫破百! 這碗冰顯得特別好吃哪~~~~~
延伸閱讀~
[ Rowland Heights ] Jazz Cat Restaurant 爵士貓 Fusuin shabu 涮涮鍋 多種湯底 多種醬料 05/28/11
南加美食探索(5) ~ 人氣超夯的爵士貓火鍋專賣店 @ San Gabriel 01/11/10
爵士貓火鍋
Jazz Cat Fusion Shabu
18588 Gale Ave.
City of Industry, CA 91748
Tel: (626)581-8588 City of Industry
Tel: (626) 288-5200 San Gabriel
Hours: (參閱 yelp 的營業時間表)
Mon to Thrus & Sun 11:30am ~ 12:00am
Fri & Sat 11:30am ~ 12:30am
(午間小火鍋特價 $9.98起 for Lunch Shabu!! 限 City of Industry 分店)
- 7月 02 週六 201105:51
美食跟著地圖走 ~ 亞洲20大最佳食府之一, 鏞記酒家 + 馳名的竹升打麵, 黃枝記 @ 香港
香港雖小, 卻是個美食天堂, 酷媽一行人一早就準備到香港頗富盛名的鏞記酒家吃飯, 雖然一出了飯店, 東南西北都搞不清楚, 但酷媽拿出了無比的勇氣, 用非常有限, 還帶著台灣腔的結巴國語廣東話, 沿途邊走邊問, 這麼大一個標地, 就算沒有地圖也不怕找不到。。。(明明講國語麻A通, 偏偏酷媽硬是要秀一下我那不太輪轉的廣東話. 幸好踫到的香港人都算有耐性, 而且還聽的懂這才是了不起呢! 呵呵~)
北加州美食特搜 (17)