矽谷的天空

自從辛巴樂歇業後, 酷媽就很少來這個 Plaza, 那天無意間經過, 倒發現這個不怎麼旺的廣場, 開了一家小店, 門口還排了不少人, 眼尖的酷媽週末便拽了全家來探探~

鐵板參菇伊麵$7.85, 超大一盤, 結結實實堆的像座小山似的, 裡頭埋了不少蘑菇, 香菇, 鴻禧菇和杏鮑菇(應該改叫4菇伊麵吧!? > <), 麵也蠻Q的, 完全合了我的胃口, 熱熱乎乎的端上來, 這一道菜的份量和味道馬上擄獲本人的心!

在菜單第一頁的第一項, 有個響亮的菜名叫"大哥大豬扒飯"$7.99, 他們家的焗飯是店裡的招牌, 能自稱為焗飯之皇, 可見絕對是拿手好菜, 這道菜還排在第一位, 點來吃一定錯不了! 不過, 這會兒大家一定納悶, 主角(豬扒)咧?  好酒總是沉甕底(切!酷媽別搞神秘了啦!), 讓炸雞翅先生和荷包蛋小姐先跑個龍套, 主角都麻最後才曝光~

噹噹~ 裹著醬汁的豬扒出場嘍, 而且是像醬子的給了2大塊, 肉也算蠻嫩的, 盤內的醬汁一半白一半紅, 很港式偏甜的做法和味道, 尤其紅醬裡蕃茄醬的比例很多, 和老美的紅白 sauce 口味大不相同, 不過, 一次吃到2種 sauce, 不會感覺一醬吃到底的膩, 配著像是放了3碗量的蛋炒飯吃, 酷媽真的要說, 店家展現的誠意真的是百分百! 如果有自認為是大胃王的, 就快來挑戰吧!

這隻飛天炸雞翅, 炸的酥脆, 也不小一隻, 吃完這第2道菜, 我們家2大2小都已經脹死了說~~~

因為之前低估了菜的份量而點的第三道菜, "絕代雙驕雙拼意粉飯"$7.50, 和大哥大豬扒飯的味道相似, 但這一盤半飯半麵, 不但少了主角撐場、配角陪襯, 價位上只少了50C, 還不如點大哥大豬扒來的划算! (大哥大果然還是比絕代雙驕厲害一點!)

酷媽還點了港式奶茶$1.99/杯, 不過我要求少糖, 結果店家就給了我煉乳自己加, 港式奶茶口味偏重, 有點苦澀, 喝慣台灣奶茶的朋友, 可能會有點不習慣.

店家附的大蒜麵包, 是口感很軟嫩的土司, 不是老美店烤的酥脆的硬麵包, 小朋友很愛吃, 不過, 我沒敢問能不能再續盤, 怕被打出去說!

這碗湯也是送的!

還送了2個小朋友, 一人一袋果汁~

這次戰蹟輝煌, 吃的飽飽的還外帶回家這麼多, 第3道菜幾乎是原封不動帶走的!

店家還列舉了他們家的10大罪狀, 歐~~~不!不!不!是10大優點, 第1就是價錢合理, 這點酷媽贊同! 合理的價錢, 和大眾化的口味, 絕對會反應到生意上, 他們的生意大概是這個 plaza 裡最旺的了, 來這裡吃飯真的是全家都能享受到量多又平價的快樂哦~

大家樂港式茶餐廳

Tam Cafe

20956 #H Homestead Rd.

Cupertino, CA 95014

Tel: 408-865-1122

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