話說酷媽昨天為了要趕去兒子學校義務幫忙, 中午在家只喝了一碗前天剩的湯, 就匆匆出門, 真的有吃沒有飽, 餓的我全身發抖, 事情一完畢便直接飛奔去 Cupertino 的生計麵包店買麵包裹腹, 竟然驚喜的發現, 夢幻芋頭包竟然也出現在這家店裡!!
肚子餓的時候, 什麼都覺得好吃, 當看到這款夢幻芋頭包時, 更是興奮的差點跳起來! 不過, 在生計, 這芋頭包不叫夢幻芋頭, 好像是叫什麼芋頭風情來的(蠻聳的的一個名字, 店的水準提高了, 做文案的還要加強!), anyway, 他們家的芋頭包是橢圓型的, 口味上和 Fremont Sogo 店賣的圓型夢幻芋頭幾乎有95%的相似度, 唯一的小小不同, 是表面的酥皮層次沒有 Sogo 賣的那麼厚, 但還是很不錯吃!
這款花生菠蘿, 酷媽也覺得很好吃, 一般的花生麵包, 都會放很多 cream 在外面, 但他們家花生菠蘿不但沒有白色看起來會很肥的 cream, 裡面還有濃稠"勾勾"的花生醬, 小朋友好愛哦, 尤其是外皮裹了很紮實的粗粒花生粉, 更增加了口感, 愛花生口味的相信一定會很愛!
店裡有另一款花生麵包, 酷媽就不推, 內餡太乾硬, 不太討人喜歡~
這個叫印度緣(大家是不是覺得這個麵包才該取名印度風情咧? "印度緣" 怎麼聽怎麼怪!?) 的鹹味麵包, 有牛肉洋蔥蘑菇和咖哩, 但餡很少, 都是咖哩, 吃不太出其他的食材, 不怎麼樣!
這個叫夏日什麼碗糕的麵包(粉抱歉! 酷媽的記性正在逐日退步之中....), 因為有內餡摻有鳳梨, 所以吸引我買來嚐鮮, 其實鳳梨味很淡, 類似布丁的奶酪味較濃, 餡很軟, 有點甜, 但口味尚可.
雜糧麵包, 不小一個$1.99, 價錢公道實惠, 裡面有少許核桃, 味道也算不錯!
酷媽拎了2大包回家, 多少有壓擠到, 所以賣相不佳, 切工更糟, 實在不好意思捏, 但重點是我覺得店家對麵包本身的口感, 和口味的研發, 大有長進, 也不拱抬價位, 真的要給它" 拍拍手, 放煙火" 大大的鼓勵一下!
12/26/10 麵包店走高級路線 ~ 變身後的生計麵包店耍酷 @ Cupertino (中信廣場)
生計麵包店 (中信廣場內)
Sheno Kee Bakery
10961 N Wolfe Rd.
Cupertino, CA 95014
Tel: 408-865-8000
北加州美食特搜 (17)
酷媽去幫忙給麵包們取美美的名字好啦..ha ha.. 還是想念南加的麵包ㄚ..
人家可能不會甩我咧, 嫌我嚕嗦又挑剔...哈哈哈...不過, 名字取對了, 加分加很多啦, 一個漂亮的名字, 總比較勾起人的購買慾嘛 :b 哎呀~ 人比人氣死人, 南加的麵包和台灣比又遜色一籌了, 所以啊, 咱們要知足咧(自我安慰一下! ^ ^), 聽起來妳也住過南加厚....
酷媽說的真好啊，人比人氣死人，反倒是如果不抱太大希望，往往能有意外驚喜呢
人說計畫永遠趕不上變化, go easy, 像酷媽粗枝大葉, 永遠少一根筋, 幸好我老公比較細心, 才能互補一下, 呵呵~ 對了! 妳的部落格, 什麼時候要開張啊? 引頸企盼中....
沒啦..我沒住過南加..一直住在bay area說.. 只是覺得南北那ㄟ差佳ㄗㄟ.. 好佳在不算太遠啦...ha ha..
我在想是不是南加的租金比較便宜, 競爭又多, 所以店豕勢必得推陳出新來吸引顧客唄... 搞不好住南加的人還嫌南加東西不夠多呢, 大家都被 spoil 了啦! 只有住台灣吃的最幸福!!我這個住美國的一回到台灣, 每次都被笑是鄉下人進城, 酷媽當場變成了聳媽, 呵呵呵~~~~
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