矽谷的天空

每個人的一天就是從吃早餐開始, 吃早餐很重要, 大家都知道, 但常常是知易行難. 酷媽之前有工作的時候, 來不及吃早餐, 常常不吃或隨便吃吃是常有的事, 大多不太在意早餐的品質和內容, 一直到後來有一位保養有方年長的長輩告誡說"不好好吃頓健康的早餐, 會老的比較快哦"! 這就讓我有點嚇到! 像我現在這種對老很敏感的年紀, 好像變老比變不健康更令我害怕! 因為不健康是內在的, 只要沒生病, 大家多半不在乎, 但變老可是外在的, 馬上看到自已身體的衰變, 實在殘忍! 這對愛漂亮的酷媽來說, 怎麼也不能接受!

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超值奧克蘭動物園特價!! $47元年票, 全家2大4小, 免費停車, 再加送1次性的免費2大2小的門票(適合邀請家有4口的友人同行), 時間有限, 快截止了唷~

Oakland Zoo 網路照片

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在舊金市有一家老字號有名的北京佳餚, 雖然它位於一條偏僻不熱鬧的街上, 但靠著口碑多年來仍吸引老饗上門來大啖美食, 酷媽這次來到三藩市, 當然是不能錯過登門探尋美食的機會嘍.

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住在美國其他地區的人大概都沒有像舊金山的人對酸麵包(sour dough) 有著那麼大的狂熱, 因為舊金山有一個超級有名製造酸麵包的博物館兼專賣店, 那萬頭鑽動的高人氣, 不亞於舊金山任何一個出名的景點, 又因為它的總店靠近漁人碼頭, 使得這一家以賣酸麵包而聞名的店, 不論何時來光顧, 都是人擠人的水洩不通!

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"E-I-E-I Oh So Fresh"! 是這家新張農夫超市打的口號, 現代人生活大多緊張而忙碌, 為了自己身體和下一代著想, 即使時機壞壞的, 卻仍有不少人寧願選擇多花一點錢買新鮮採收的挹或有機食品, 讓家人吃的健康, 活的健康! 因此環保意識抬頭, 超市的風格也愈來愈傾向於新鮮有機農夫市場的模式。。。

這家新張的 Farmers Market, 顧名思義就是以新鮮蔬果為主打的超市, 雖然它的規模比不上 Whole Food, Sprouts 或甚至 Trader Joe's, 但麻雀雖小, 倒也五臟俱全.

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酷媽家常吃稀飯, 麵筋是稀飯的好朋友, 自己做的簡單、新鮮又好吃, 今天就給大家上盤香菇花生麵筋, 大家吃稀飯的時候, 別忘了來這一盤配稀飯的小菜唷~
 

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 酷媽和老爺倆人常到處吃吃喝喝在友人圈裡大概也不是個新聞, 所以各方好友常熱心的充當線民, 不時給咱倆報 好吃好康的, 常常給我們推薦灣區最新最"Hito"的美食動態, 真素感恩哪~~ 這次去的這家新張不久的老美BBQ店就是最新的線報, 據了解他們家的BBQ紅遍南邊的大蒜城(Gilroy), 最近這家才開幕不久的 San Jose 分店, 說什也要去開開眼界!

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酷媽終於又重出江湖的來到那令人既愛又恨的布斐店, 這次讓退隱許久以修身養氣為宗旨的酷媽頓時破功的布斐店, 在灣區己經有很多年的歷史, 據說食材琳瑯滿目, 新鮮又可口, 為了此次的光臨, 酷媽養精蓄銳, 足足禁食了2餐, 以便晚上同友人一起發功, 好讓本人的筷子神功把美食統統消滅掉!

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一提到關東煮, 勾起很多人兒時的回憶, 站在路邊小小的攤子, 一碗碗熱騰騰, 冒著熱氣, 用竹籤挑著吃的甜不辣, 魚丸, 油豆腐, 豬血糕和吸飽湯汁的白籮蔔, 每當一想起來就會讓人唾液增加, 口水直流, 這是道在家很容易做的小吃, 也超受我們家小朋友的歡迎!

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趁著到 Half Moon Bay 買小雞之便, 回程途經蘭花園, 就下車到花園走走逛逛, 那天的天氣不太好, 飄著雨絲, 迷漫著霧氣, 眼裡的花花世界別有一番朦朧美。。。

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