矽谷的天空

今天是酷媽家的買菜日, 因為愛吃虱目魚的老媽, "魚癮"又犯了, 索性開車到 Sunnyvale 的 King's Seafood 去辦貨, 今天他們家賣的一些好東西, 很快跟大家報告一下!


今年為止吃到最漂亮、最多汁又最好吃的脆櫻桃, 而且重點是不貴$1.99/一磅! 個個圓潤肉多而且很大一粒, 早上買的, 到下午已經被我們全家一袋全部嗑光! 不過, 要買動作要快, 這種櫻桃不耐放, 很容易發爛~

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乍聽到這家餐館的名字, 很難不和周星馳的電影做一個聯想, 取一個這麼厲害的店名, 輕而易舉的打響了名號, 但他們家的菜是不是和店名一樣厲害呢?

看了 Sandy 在灣區的生活點滴, 愛麵族這一篇介紹, 酷媽便決定來食神試試看!

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昨天打算在 Fremont 吃午餐, 酷媽便先打電話到 Sogo 麵包店先預約了夢幻芋頭包, 結果在店裡竟然驚奇的發現了前一陣子轟動台灣的得獎麵包, 酒釀桂圓麵包!

看到這款頂著得獎光環的麵包, 著實有讓酷媽小小震驚了一下子, Fremont 的這家 Sogo 麵包店, 麵包種類 update 的速度和台灣幾乎同步咧!

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全美國有 panda 的動物園, 一個在加州 San Diego, 一個在華盛頓DC, 還有一個在田納西州的 Memphis, 另一個就在 Georgia亞特蘭大市. 因為前二天大家玩的太兇, 大人們都累趴了, 所以第三天決定帶小朋友到離W大哥不遠的亞特蘭大動物園走走逛逛就好。。。

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青椒其實並不是酷媽的菜, 但最近卻迷上吃彩椒, 不知道是因為彩椒的顏色很夏天, 刺激食慾, 還是因為彩椒的這種做法比較不會有椒特有的那股椒青味, 總之, 這樣簡單, 好吃又好看的菜, 酷媽想和大家分享~

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前一陣子酷媽還嚷著 Cupertino 附近沒什麼素菜館子, 話才說完沒多久, 家附近就開了一家素食店, 這家開了才2個星期的餐廳, 酷媽一定要來去吃吃看!

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星期六中午, 酷媽家一般是不開伙的, 紅了好久的梁媽媽家, 老爺一次都沒機會去吃過, 於是決定去吃梁媽媽家, 到了餐館11:45分, 不妙! 門口已擠滿了人潮, waiting 要1個小時 , 誇張! 吃不到外省口味立馬轉投附近的本省小吃陳媽媽家, 踫踫運氣希望不需要等太久.

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今天要去探訪的這個景點比較特別, 和一般有綠樹森林的山不太一樣, 這座石頭山, 長像奇特, 超像一顆巨大的恐龍蛋, 它99%的體積仍被埋在地底之下, 突出在陸地上的部份僅僅只有1%, 我們不但要坐纜車上石頭山頂去瞧瞧, 晚上還要留下來看雷射煙火秀呢! 

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酷媽好久沒上菜了, 前一陣子準備出遠門, 沒敢買太多東西堆在冰箱裡, 所以之前每天都隨便吃, 現在, 回家又開始恢復用豆漿機做豆漿的日子, 豆渣的存貨使得酷媽又要想盡辦法把它銷掉, 夏天的氣候我偏愛清爽的菜色, 所以就動手做了這道清蒸豆香黃瓜釀肉.

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亞特蘭大市除了有 Home Depot 總公司在此之外, 還有美國最大的新聞網CNN的總部也在這裡, 另外眾所皆知的可口可樂總公司因為也在市區內, 因而建造了一座博物館以紀錄這家有著百年歷史, 代表美國的國家級大眾飲品, 它就位在水族館旁, 是參觀完水族館後另一個必經之處, 還可以順便進去試喝各式各樣, 不同口味的汽水飲料.

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